新鄉(xiāng)噴泉牛雜制作專業(yè)培訓(xùn)班

【產(chǎn)品特色】

食味源噴泉牛雜底湯是一碗牛雜的靈魂，釋放出濃郁撲鼻的香味，牛雜香，湯底鮮，再加上各種醬料，完美融合，香氣迷人，潤而不膩，獨特的口味，吃了解饞又過癮。牛雜的原料主要有：牛臉、牛肚、牛腸、牛心、牛肺、熱氣騰騰香氣撲鼻，美味牛雜讓人欲罷不能。

【產(chǎn)品優(yōu)勢】

一碗成本3元多，賣10元，操作簡單，出餐快，投資小，適合一個人經(jīng)營，常年經(jīng)營無淡季。適合在學(xué)校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等經(jīng)營。

【教學(xué)優(yōu)勢】

感謝您對食味源的信任，我們培訓(xùn)機構(gòu)規(guī)模大，位于新鄉(xiāng)市中心，多年的教學(xué)經(jīng)驗，配方配料毫無保留，不限時間教會為止，技術(shù)免費升級，良好的口碑和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)模式贏得各地學(xué)員成功驗證。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、食味源噴泉牛雜食材的認識及處理方法;

2、設(shè)備的使用及選購;

3、高湯、底料熬制，配料配方比例制作;

4、飄香辣椒油的制作;

5、高湯的添加及保存;

【授課方式】

食味源噴泉牛雜全部做法和配料配方、工具選購、如何經(jīng)營、選址等全教，首先老師示范，學(xué)員親自動手操作，不限時間學(xué)會學(xué)好為止，免費技術(shù)升級。

【學(xué)習(xí)保障】

1、師資力量雄厚：從事多年名師研究餐飲團隊，曾有成功經(jīng)營與實踐經(jīng)驗；

2、配方透明化：全部配方毫無保留全教，就地采購原料，降低成本；

3、配方標(biāo)準(zhǔn)化：核心配方大到斤數(shù)，小到克數(shù)，明確規(guī)定，教會為止；

4、口味本地化：結(jié)合學(xué)員當(dāng)?shù)靥厣龀龇袭?dāng)?shù)乜谖?，確保創(chuàng)業(yè)成功；

5、小本起步，優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：免費提供開店指導(dǎo)服務(wù)；

6、完善的后續(xù)支持服務(wù)：遇到間題隨時解答，免費技術(shù)升級；完美服務(wù)；

【教學(xué)環(huán)境】

【機構(gòu)簡介】

新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術(shù)部，從事“特色擺攤小吃、早餐早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓(xùn)。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜，口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，幾年來，全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。

【教學(xué)現(xiàn)場】