【產(chǎn)品特色】
食味源特色扣碗項(xiàng)目: 魚塊扣碗,清蒸扣碗,小酥肉扣碗,腐乳肉扣碗,雞塊扣碗,羊肉扣碗,八寶飯扣碗,卷煎扣碗,蓮?qiáng)A扣碗,紅燒肉扣碗,排骨扣碗,丸子扣碗,香豆腐扣碗,海米白菜扣碗,海帶扣碗,梅菜扣肉,豆腐扣碗,菠菜扣碗。
【產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】
食味源扣碗有肥有瘦,有葷有素,肥而不膩,素而可口,特色扣碗,色香味俱全,原汁原味,風(fēng)味獨(dú)特。
操作簡(jiǎn)單,常年無淡季,生意穩(wěn)定。適合在學(xué)校、商場(chǎng)、超市、步行街、廣場(chǎng)、居民區(qū)等附近經(jīng)營。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
感謝您對(duì)食味源的信任,我們培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大,位于新鄉(xiāng)市中心,多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),配方配料毫無保留,不限時(shí)間教會(huì)為止,技術(shù)免費(fèi)升級(jí),良好的口碑和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)模式贏得各地學(xué)員成功驗(yàn)證。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1、食味源扣碗食材的認(rèn)識(shí)及處理方法;
2、設(shè)備的使用及選購;
3、各種配料配方的比例;
4、各種肉類、素菜類的制作方法;
5、湯汁調(diào)制方法;
6、如何經(jīng)營選址促銷等;
【授課方式】
食味源扣碗全部做法和配料配方、工具選購、如何經(jīng)營、選址等全教,首先老師示范,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限時(shí)間學(xué)會(huì)學(xué)好為止,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
【學(xué)習(xí)保障】
1、師資力量雄厚:從事多年名師研究餐飲團(tuán)隊(duì),曾有成功經(jīng)營與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);
2、配方透明化:全部配方毫無保留全教,就地采購原料,降低成本;
3、配方標(biāo)準(zhǔn)化:核心配方大到斤數(shù),小到克數(shù),明確規(guī)定,教會(huì)為止;
4、口味本地化:結(jié)合學(xué)員當(dāng)?shù)靥厣?,做出符合?dāng)?shù)乜谖?,確保創(chuàng)業(yè)成功;
5、小本起步,優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè):免費(fèi)提供開店指導(dǎo)服務(wù);
6、完善的后續(xù)支持服務(wù):遇到間題隨時(shí)解答,免費(fèi)技術(shù)升級(jí);完美服務(wù);
【教學(xué)環(huán)境】
【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】
新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術(shù)部,從事“特色擺攤小吃、早餐早點(diǎn)、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓(xùn)。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜,口味獨(dú)特,適合各地經(jīng)營。即可固定開店,也可流動(dòng)經(jīng)營,投資小,見效快,賺錢穩(wěn),幾年來,全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】