新鄉(xiāng)牛骨頭制作培訓(xùn)班

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

感謝您對(duì)食味源的信任，我們培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大，位于新鄉(xiāng)市中心，多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，配方配料毫無保留，不限時(shí)間教會(huì)為止，技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，良好的口碑和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)模式贏得各地學(xué)員成功驗(yàn)證。

【產(chǎn)品特色】

食味源牛骨頭在煮制過程中加入幾十種中草和調(diào)料，將骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹調(diào)至不錯(cuò)狀態(tài)，使其味道奇香、營養(yǎng)豐富。選用優(yōu)質(zhì)牛骨獨(dú)特工藝，制作的醬骨外表油亮，濃郁味醇，其味以鮮、香、咸、辣為基調(diào)，牛骨頭有多種口味，麻辣型，香辣型，微辣型，醬香型等，更符合現(xiàn)在大眾消費(fèi)口味。

牛骨頭火鍋特點(diǎn)：醬湯紅潤、中正醇和、久煮不渾湯牛排肉質(zhì)松軟，軟爛而不脫骨，肉香醇厚，醬香撲鼻，湯色紅亮，微辣適中，鮮香而不油膩，回味無窮。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、牛骨頭設(shè)備的使用方法和購買渠道；

2、牛骨頭各種食材的認(rèn)識(shí)及處理方法；

3、牛骨頭調(diào)料的配制及加工方法；

4、全部制作流程及傳授各種技巧；

5、牛骨頭成品的具體調(diào)制方法；

6、如何經(jīng)營選址促銷等；

【授課方式】

食味源牛骨頭全部做法和配料配方、工具選購、如何經(jīng)營、選址等全教，首先老師示范，學(xué)員親自動(dòng)手操作，不限時(shí)間學(xué)會(huì)學(xué)好為止，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

【學(xué)習(xí)保障】

1、師資力量雄厚：從事多年名師研究餐飲團(tuán)隊(duì)，曾有成功經(jīng)營與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；

2、配方透明化：全部配方毫無保留全教，就地采購原料，降低成本；

3、配方標(biāo)準(zhǔn)化：核心配方大到斤數(shù)，小到克數(shù)，明確規(guī)定，教會(huì)為止；

4、口味本地化：結(jié)合學(xué)員當(dāng)?shù)靥厣?，做出符合?dāng)?shù)乜谖叮_保創(chuàng)業(yè)成功；

5、小本起步，優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：免費(fèi)提供開店指導(dǎo)服務(wù)；

6、完善的后續(xù)支持服務(wù)：遇到間題隨時(shí)解答，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；完美服務(wù)；

【學(xué)校簡介】

新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術(shù)部，從事“特色擺攤小吃、早餐早點(diǎn)、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓(xùn)。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，幾年來，全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。

【學(xué)校環(huán)境】