新鄉(xiāng)特色小吃臭豆腐培訓班

【產(chǎn)品特色】

食味源臭豆腐質(zhì)地軟滑，散發(fā)異香，但都是聞起來臭，吃起來香，這是臭豆腐的特點。臭豆腐色澤焦黃，外焦里嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香松脆。臭名遠揚臭豆腐外酥內(nèi)嫩、清咸奇鮮，味美無以倫比，亦臭亦香的特色更是好吃。

食味源臭豆腐有香辣臭豆腐、麻辣臭豆腐、脆皮臭豆腐、蒜香臭豆腐、黑臭豆腐等。

【產(chǎn)品優(yōu)勢】

食味源臭豆腐操作簡單，投資小，適合一個人經(jīng)營，常年經(jīng)營無淡季。適合在學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等經(jīng)營。

【教學優(yōu)勢】

感謝您對食味源的信任，我們培訓機構(gòu)規(guī)模大，位于新鄉(xiāng)市中心，多年的教學經(jīng)驗，配方配料毫無保留，不限時間教會為止，技術(shù)免費升級，良好的口碑和優(yōu)質(zhì)的教學模式贏得各地學員成功驗證。

【學習內(nèi)容】

1、臭豆腐原材料和設(shè)備的認識和選用；

2、香辛料的作用及分類，選料與加工；

3、臭豆腐半成品購買渠道；

4、各種醬料的制作方法；

5、炸臭豆腐的操作方法及油溫控制；

6、臭豆腐具體操作工藝與注意事項的掌握；

7、如何經(jīng)營選址促銷等；

【授課方式】

食味源臭豆腐全套技術(shù)制作及配方、工具選購、如何經(jīng)營、選址等全教，首先老師示范，學員親自動手操作，不限時間學會學好為止，免費技術(shù)升級。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作，并講解開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

【學習保障】

1、師資力量雄厚：從事多年名師研究餐飲團隊，曾有成功經(jīng)營與實踐經(jīng)驗；

2、配方透明化：全部配方毫無保留全教，就地采購原料，降低成本；

3、配方標準化：核心配方大到斤數(shù)，小到克數(shù)，明確規(guī)定，教會為止；

4、口味本地化：結(jié)合學員當?shù)靥厣?，做出符合當?shù)乜谖?，確保創(chuàng)業(yè)成功；

5、小本起步，優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：免費提供開店指導服務(wù)；

6、完善的后續(xù)支持服務(wù)：遇到間題隨時解答，免費技術(shù)升級；完美服務(wù)；

【機構(gòu)簡介】

新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術(shù)部，從事“特色小吃、早餐、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓。

食味源傳授百余種名小吃及多種名菜，口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，幾年來，全國各地前來參加培訓、學習的絡(luò)繹不絕。

食味源小吃學習回去成功開店經(jīng)營的全國各地學員比比皆是，我們所傳授的各項名吃都有我們自己的獨到之處。這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級提高、以及到國外弘揚中國美食文化，創(chuàng)業(yè)致富的明智之選；是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。

【機構(gòu)環(huán)境】

【機構(gòu)理念】

食味源立足小吃培訓行業(yè)，我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都來之不易，我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹慎的投資心情，成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心，但是裹足不前，畏首畏尾永遠都沒有成功的機會。您只需要很小的投資（幾百元到幾千元），即可得到技術(shù)培訓和完善的后續(xù)服務(wù)。今天，已有不少的人因選擇食味源而實現(xiàn)個人夢想，并享有快樂、富裕的生活，我們期待著為您服務(wù)，并祝您早日成功。

【機構(gòu)優(yōu)勢】

一、師資力重雄厚：我們現(xiàn)有從事多年烹飪技能的名師和研究餐飲技術(shù)的團隊，曾經(jīng)在星級酒店正規(guī)加盟公司任職，并具有成功的店面經(jīng)營與管理實踐經(jīng)驗。

二、配方透明化：在教學上實實在在，采取手把手教學，學員動手操作，把全部配方教給創(chuàng)業(yè)者，讓創(chuàng)業(yè)者學到真東西，從當?shù)鼐湍懿少徳?，降低成本，提高利潤?/p>

三、配方標準化：任何一項技術(shù)都有標準的配方，不管制作任何食品，原料的配置大到斤數(shù)，小到克數(shù)，都有明確的規(guī)定，即使你不認字，沒下過廚房，也能保證在短時間內(nèi)教會你。

四、口味本地化：老師結(jié)合學員當?shù)靥厣?，做出符合當?shù)厝丝谖?，和消費習慣的食品，確保創(chuàng)業(yè)成功！

五、小本起步，優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的不易，根據(jù)學員實際情況量身定做一套創(chuàng)業(yè)方案，降低投資風險，免費提供開店指導服務(wù)。

六、完善的后續(xù)支持和服務(wù)：我們對每位創(chuàng)業(yè)者高度負責，認真支持，完美服務(wù)，學過的學員都建立了完整的襠案，在經(jīng)營中遇到間題隨時提供解答，技術(shù)方面跟蹤服務(wù)，免費技術(shù)升級，讓學員在同行業(yè)中一直保持在前列！