【雪花酪培訓特色】
雪花酪松軟絲滑的造型,時尚呆萌的視覺呈現(xiàn),成為人追逐的甜品新寵,雪花酪口感細膩,清爽純正,入口即化,解渴消暑,色澤自然,存放時間久,不易出水等特點。
時尚冷飲項目:
珍珠奶茶(果粉、珍珠、椰果、果汁、燒仙草、冰粉粉、黑涼粉、白涼粉、冰淇淋粉、炸雞粉、松餅粉、明珠、巧克力漿),美味冰粥 ,花式刨冰,清涼冰沙,各色冰淇淋,雪花酪,美味奶酪,美味果汁,水果撈,奶昔,綿綿餅,檸檬水,冒煙冰激凌,冒煙飲料,冷熱 飲系列。
【產(chǎn)品優(yōu)勢】
雪花酪培訓全套技術及大料配方,時間根據(jù)個人接收能力,學習雪花酪技術不限制學習時間,學會為止。吃住免費,中途不再收任何費用。所有學員一對一指導,手把手的實踐操作培訓,前期師傅做,學員學習,后期學員做,師傅指點,反復練習,直到學會為止!
【教學優(yōu)勢】
感謝您對食味源的信任,我們培訓機構(gòu)規(guī)模大,位于新鄉(xiāng)市中心,多年的教學經(jīng)驗,配方配料毫無保留,不限時間教會為止,技術免費升級,良好的口碑和優(yōu)質(zhì)的教學模式贏得各地學員成功驗證。
【雪花酪培訓內(nèi)容】
1、雪花酪的系統(tǒng)講述;
2、雪花酪原料的選購;
3、雪花酪食材的預加工;
4、雪花酪加工的基本標準;
5、雪花酪加工的工藝步驟;
6、雪花酪經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
【學習保障】
1、師資力量雄厚:從事多年名師研究餐飲團隊,曾有成功經(jīng)營與實踐經(jīng)驗;
2、配方透明化:全部配方毫無保留全教,就地采購原料,降低成本;
3、配方標準化:核心配方大到斤數(shù),小到克數(shù),明確規(guī)定,教會為止;
4、口味本地化:結(jié)合學員當?shù)靥厣?,做出符合當?shù)乜谖叮_保創(chuàng)業(yè)成功;
5、小本起步,優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè):免費提供開店指導服務;
6、完善的后續(xù)支持服務:遇到間題隨時解答,免費技術升級;完美服務;
【學校簡介】
新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術部,從事“特色擺攤小吃、早餐早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜,口味獨特,適合各地經(jīng)營。即可固定開店,也可流動經(jīng)營,投資小,見效快,賺錢穩(wěn),幾年來,全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。
【教學現(xiàn)場】
【環(huán)境圖】
【授課方式】
雪花酪培訓全套技術制作及配方、工具選購、如何經(jīng)營、選址等全教,首先老師示范,學員親自動手操作,不限時間學會學好為止,免費技術升級。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2、老師實踐操作,并講解開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。