新鄉(xiāng)炸雞技術培訓課程

【教學優(yōu)勢】

感謝您對食味源的信任，我們培訓機構規(guī)模大，位于新鄉(xiāng)市中心，多年的教學經驗，配方配料毫無保留，不限時間教會為止，技術免費升級，良好的口碑和優(yōu)質的教學模式贏得各地學員成功驗證。

【產品優(yōu)勢】

食味源炸雞核心秘制配方都會毫無保留的教會您。操作簡單，投資小，適合1-2人經營。適合在學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等經營。

【學習內容】

1、掌握和了解炸雞的基本知識；

2、炸雞設備的使用及選購；

3、炸雞的腌制方法；

4、炸雞的裹粉及火候和時間的把控；

5、制作炸雞的所有工藝流程；

6、炸雞醬料調制技術；

7、炸雞的撒料配方；

8、如何經營選址促銷等。

【產品特色】

食味源炸雞是一道經久不衰的美味小吃，廣受年輕消費者喜愛，外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁。味型根據調味風格不同，可以是咸鮮、香辣或者甜酸。腌制后炸好的肉串肉嫩彈牙，口感嫩滑，體型飽滿。肉質細嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富。

口味有奧爾良味、原味、番茄味、椒鹽味、孜然味、香辣味、麻辣味等。

【授課方式】

食味源炸雞全套技術制作及配方、工具選購、如何經營、選址等全教，首先老師示范，學員親自動手操作，不限時間學會學好為止，免費技術升級。

【學習保障】

1、師資力量雄厚：從事多年名師研究餐飲團隊，曾有成功經營與實踐經驗；

2、配方透明化：全部配方毫無保留全教，就地采購原料，降低成本；

3、配方標準化：核心配方大到斤數，小到克數，明確規(guī)定，教會為止；

4、口味本地化：結合學員當地特色，做出符合當地口味，確保創(chuàng)業(yè)成功；

5、小本起步，優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：免費提供開店指導服務；

6、完善的后續(xù)支持服務：遇到間題隨時解答，免費技術升級；完美服務；

【學校簡介】

新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術部，從事“特色擺攤小吃、早餐早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜，口味獨特，適合各地經營。即可固定開店，也可流動經營，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，幾年來，全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。

【學校環(huán)境】