新鄉(xiāng)油炸串串技術(shù)培訓(xùn)班

【產(chǎn)品特色】

食味源油炸串串油而不膩，脆而不焦，具有獨特的口味，肉嫩彈牙、口感嫩滑、體型飽滿、鮮香麻辣、香醇四溢、別具風(fēng)味，老少皆宜，深得食客的喜歡。

本校各種炸串敢與任何一家比口感，比味道，比顏色。油炸獨特的焦香味和濃郁的料香味,食后回味無窮、口齒生香、百吃不厭、吃了還想吃。

食味源特色油炸串串系列：1.炸棒棒雞 2.炸牛排 3.炸雞腿 4.炸雞翅 5.炸雞架 6.無骨香雞柳 7.炸蟹棒8.炸香辣雞肉串 9.骨肉相連 10.炸雞心 11.炸雞胗 12.炸大蝦 13.炸魚丸 14.炸魚豆腐 15.炸蔬菜卷 16.炸土豆片 17.炸茄子18.炸蘑菇 19.秘制腌料 20.絕密飄香醬。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、油炸串串原材料的認(rèn)識和選用；

2、各種食材的腌制方法與處理技巧；

3、各種串串所需配菜的處理方法與技巧實操；

4、油炸串串“黃金脆皮粉”的配置技巧；

5、秘制串串干撒料的配方及操作流程；

6、各種炸制全流程及實操技巧；

7、秘制香辣醬的配比與刷醬技巧；

8、如何經(jīng)營選址促銷等；

【產(chǎn)品優(yōu)勢】

油炸串串操作簡單，投資小，適合一個人經(jīng)營，常年經(jīng)營無淡季。適合在學(xué)校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等經(jīng)營。

【教學(xué)優(yōu)勢】

感謝您對食味源的信任，我們培訓(xùn)機構(gòu)規(guī)模大，位于新鄉(xiāng)市中心，多年的教學(xué)經(jīng)驗，配方配料毫無保留，不限時間教會為止，技術(shù)免費升級，良好的口碑和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)模式贏得各地學(xué)員成功驗證。

【授課方式】

食味源油炸串串全部做法和配料配方、工具選購、如何經(jīng)營、選址等全教，首先老師示范，學(xué)員親自動手操作，不限時間學(xué)會學(xué)好為止，免費技術(shù)升級。

【學(xué)習(xí)保障】

1、師資力量雄厚：從事多年名師研究餐飲團隊，曾有成功經(jīng)營與實踐經(jīng)驗；

2、配方透明化：全部配方毫無保留全教，就地采購原料，降低成本；

3、配方標(biāo)準(zhǔn)化：核心配方大到斤數(shù)，小到克數(shù)，明確規(guī)定，教會為止；

4、口味本地化：結(jié)合學(xué)員當(dāng)?shù)靥厣龀龇袭?dāng)?shù)乜谖?，確保創(chuàng)業(yè)成功；

5、小本起步，優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：免費提供開店指導(dǎo)服務(wù)；

6、完善的后續(xù)支持服務(wù)：遇到間題隨時解答，免費技術(shù)升級；完美服務(wù)；

【學(xué)校簡介】

新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術(shù)部，從事“特色擺攤小吃、早餐早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓(xùn)。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜，口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，幾年來，全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。

【學(xué)校環(huán)境】