長沙岳麓廚師培訓學校:
長沙市岳麓廚師培訓學校創(chuàng)立于1999年,隸屬于長沙飛迅教育集團旗下,被譽為“本土湘菜”“湘菜廚師的搖藍”,由政府牽頭主辦,學校建筑面積達到7000平米,設有操場、籃球場、活動室以及現(xiàn)代化閱覽室,名師主教,權威發(fā)證崗前培訓,訂單式培養(yǎng)、專業(yè)化教學打造學生畢業(yè)即就業(yè)的廚師精英隊伍。長沙市岳麓廚師學校不僅擁有完善的就業(yè)網(wǎng)絡和廣大用人單位的支持,并且與國內(nèi)多家大型的人力資源服務網(wǎng)在就業(yè)服務合作上正式建立戰(zhàn)略伙伴關系,強強聯(lián)合,打造國內(nèi)教育領域就業(yè)服務平臺。學校始終堅持“以素質教育為核心,以專業(yè)教育為主線,以市場需求為先導,以就業(yè)服務為**,以打造餐飲行業(yè)精英為目標”這一基本原則,就業(yè)工作上保質保量,學生就業(yè)率,真正完美體現(xiàn)“廚師永不下崗的職業(yè)”這一稱譽。
岳麓烹飪教育通過不懈努力,頑強拼搏,取得了輝煌卓越的成績。獲得了湖南省政府、軍方、烹飪協(xié)會乃至全社會的高度認可,長沙岳麓廚師學校先后被長沙市市政府、勞動局、移民局授予廚師定點培訓單位??诒蔑@力量,殊榮見證品質。榮譽是對過去的肯定和對未來的砥礪,榮譽像一股無形的力量推動長沙岳麓廚師學校在烹飪教育的道路上芝麻開花——節(jié)節(jié)高。
招生對象:對風味小吃制作感興趣,想自主創(chuàng)業(yè)的人士。
培訓目標:學員通過系統(tǒng)的學校針對性學習,以實踐為主,學習長沙為主的全國各地的風味特色小吃。打造的創(chuàng)業(yè)型技術人才。
學制:速成創(chuàng)業(yè)強化3-7天,學會為止。
課程安排:風味小吃全稱實踐為主,一切以學員動手掌握為主的實踐課,根據(jù)教學安排與小吃的掌握程度,傳授1-5種風味小吃,動手實踐2-3種。理解部分與老師共同討論。
教學流程:長沙傳統(tǒng)小吃——流行特色小吃——地方經(jīng)典小吃——強化創(chuàng)業(yè)小吃培訓——學員畢業(yè)
培訓優(yōu)勢:
1、師資力量雄厚,我們現(xiàn)有從事多年烹飪技能的名師和專門研究餐飲技術的團隊,為了**學習質量,老師手把手傳授,讓學員親自動手實踐,**學好、學會、學滿意。
2、學院式管理,培訓透明化,3000多平米的校區(qū),環(huán)境有沒,解決學員的后顧之憂,讓學員安心、踏實的學習。
3、口味本地化,創(chuàng)業(yè)者在總部學習時,有專業(yè)的老師會結合您當?shù)氐奶厣?,做出符合當?shù)乜谖短攸c、和消費習慣的美味佳肴,確保開業(yè)一家,成功一家。
4、一對一教學,個體針對性強。不像培訓班的班級教學方式,”一對一“是一個老師針對一個學員進行教學。這樣一來,老師對單一的學生的情況會更加了解,可以讓學員更快更熟練的掌握核心技術。
服務內(nèi)容:
1、24小時電話咨詢(技術范圍內(nèi)相關問題)。
2、每天早上8:30到下午5:30可以來實地考察,節(jié)假日照常上班。
3、雙方簽訂合同,發(fā)給學員技術配方材料,指定老師授課。
4、針對路途較遠的學員可提供住宿。
學員作品:
學員:
教師:
學生就業(yè):