廣州鐵板燒培訓

關于飄飄香：飄飄香隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司，公司創(chuàng)建于2004年，飄飄香集團圍繞電子商務、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設三大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模，深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性培訓機構 ，以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質的特色小吃技能培訓機構。一直致力于以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任，秉承“專業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。旗下有飄飄香餐飲管理管理有限公司、美美香餐飲管理限公司兩大獨立投資公司。飄飄香餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質服務以星星之火，掀起燎原之勢，在中國大陸設立廣州、深圳、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、福建、濟南、北京，十大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地，現(xiàn)有員工1000余人，總部辦公面積10000余平方，打造了以500公里為業(yè)務半徑、整個大陸業(yè)務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋，為飄飄香旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎。

燒烤美味席卷天下，特色燒烤賺遍八方：

隨著“食”尚的更新，燒烤食品因其自然淳樸的做法，原始野性的味道成為人們越來越喜愛的食品之一。約上幾個朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤酒邊烤邊吃，邊喝邊聊，已成為人們時尚的休閑消遣方式。四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位食者按捺不住。

燒烤小吃中風靡國內外，但真正有特色，能吸引回頭客的燒烤卻很少見。我公司結合秘方，運用先進技術，成功研究出了可口香特色燒烤。該燒烤吸取了傳統(tǒng)燒烤、鐵板燒、韓國燒烤和巴西燒烤的特色，獨創(chuàng)復合調料和特色烤醬。色澤金黃、酥脆爽口、外酥里嫩、骨里透香、回味悠長。鮮醇、醇香、微辣、勁爽無數(shù)種滋味同時強烈地沖擊著每個人的味感神經(jīng)，大限度挑動起每一個食客的食欲，男女老少無不拍手叫絕。

燒烤是您創(chuàng)業(yè)選擇的種種理由：

理由一：大限度地保留食物的營養(yǎng)，品種多樣，無所不烤，使人膳食更合理、更全面、常吃有保健作用

理由二：香料配方，鮮、脆、嫩、香，油而不膩，配制的復合調料和烤香醬以奇制勝，令食客們誘惑難以抗拒。無需任何基礎便可學會全部配方秘方技術。

理由三：烤制時幾百米外就能聞到誘人香味，食客隨香而來，購買火爆?；仡^率達98%以上。

理由四：吸取傳統(tǒng)烤制技術，融合先進食品技術，配料大為改進，更可口，更鮮美。

理由五：特色燒烤品種豐富，原料包含各種雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、海鮮、魚類、豆制品、蔬菜、水果等幾百個品種。

理由六：可炭燒，鐵板燒、等，風味俱佳，無煙烤技術，速度快、效率高、保留原汁原味，絕無油煙，為您的正常經(jīng)營帶來一個良好的發(fā)展環(huán)境。

燒烤的投資與市場分析：

單個燒烤項目，只需很少的投資，學會后幾百元就可以開業(yè)，經(jīng)營地址一般選在步行街、夜市、學校、商業(yè)中心或娛樂場所周邊，公交站臺等地方，原則就是人流量相對集中的地方；所用原料因地制宜，調味料如在小城市不方便采購我公司可幫忙聯(lián)系或代購，素菜毛利一般可在200-300%，葷菜毛利在60-70% 左右，效益相當可觀。

每串肉或每串蔬菜的售價為0.5-2元，而肉類每串成本為0.2-0.8元，利潤率高達100-150%，蔬菜類每串成本0.1-0.2元,每串饅頭售價為0.5元，而成本僅為0.08元，利潤率高達500%；雞翅、雞腿、牛排、燒烤等每份售價2.5-5元，每份成本0.8-2.5元，利潤率高達 100-200%；保守算法，如果賣400-500串，營業(yè)額500-600元，可獲利250-350元，如遇上節(jié)假日，可賣1000串左右，日均利潤可達500-650元。通過對學員的跟蹤調查，60%學員每月純利可達3000-6000元，20%可達到8000-10000元左右，20%獲利在3000元至8000元，沒有虧損。如果同時開3-5個店，每月獲利都在萬元以上。燒烤顯著的特點就是投資小、風險低、利潤大。

課程詳情：

合作流程：

1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

2.切實的指導店面招牌的設計

3.全面的指導個性化菜單設計

4.終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持

部分學員創(chuàng)業(yè)培訓現(xiàn)場實景：

技術支持：