飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州鹵菜 飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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廣州正宗潮州鹵水技術(shù)培訓(xùn)

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飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2018.05.29 張*生 150*****654 咨詢了 開課校區(qū)
2018.05.17 向*士 132*****926 咨詢了 招生對(duì)象
2018.05.14 張*鎖 150*****810 咨詢了 上課時(shí)段
2018.05.13 余*鳳 177*****659 咨詢了 招生對(duì)象
2018.05.09 徐*士 138*****219 咨詢了 招生對(duì)象
2018.05.05 方*鳳 159*****801 咨詢了 上課時(shí)段
2018.05.05 x*士 158*****530 咨詢了 周邊交通
2018.04.30 鄧*生 139*****849 咨詢了 課程費(fèi)用
2018.04.28 蘇*云 132*****445 咨詢了 開課校區(qū)
2018.04.26 鄭*生 150*****755 咨詢了 開課校區(qū)
2018.04.22 李*士 136*****741 咨詢了 招生對(duì)象
2018.04.18 徐*生 139*****935 咨詢了 授課師資
2018.04.15 張*士 182*****575 咨詢了 招生對(duì)象
2018.04.12 閆*生 187*****981 咨詢了 招生對(duì)象
2018.04.07 X*武 186*****279 咨詢了 上課時(shí)段
2018.04.07 小*魏 158*****152 咨詢了 上課時(shí)段
2018.04.02 姜*清 182*****100 咨詢了 開班時(shí)間
2018.04.02 張*烱 136*****774 咨詢了 周邊交通
2018.04.01 陸*滿 187*****560 咨詢了 開班時(shí)間
2018.05.01 李*賞 150*****525 咨詢了 課程費(fèi)用
廣州正宗潮州鹵水技術(shù)培訓(xùn)

潮州鹵水做法

是將幾十種香料。藥材按照特殊配比下料、加上一定的操作手法、程序?qū)⑷?。蛋、?dòng)物內(nèi)臟、千張、海帶等原材料放入鹵汁中，經(jīng)由較長時(shí)間的小火燜煮，將食物煮至熟透且入味的料理法。因鹵汁中加入了中藥材，鹵煮出來的食物，就會(huì)多了中藥材的芳香，而又去掉了肉、動(dòng)物內(nèi)臟的血腥味、增加了誘人的特殊香味、特別引誘人的胃口。無論是誰聞到這誘人的香味，都會(huì)吞下幾滴口水。潮州鹵水做法屬于廣東風(fēng)味，特點(diǎn)是辛香味重，香氣撲鼻，回味悠甜。

培訓(xùn)項(xiàng)目種類

鹵制雞爪，雞翅，整雞，鴨頭，鴨爪，半邊鴨整鴨，鴨腸，鴨心，鴨腎，豬頭肉，豬頭皮，豬耳朵，豬口條，鹵牛肉，鹵豬肚等幾十種鹵味的制作。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、鹵制品的市場選料采購技巧

2、熟悉配方中多種專用香料的識(shí)別與市場選料技巧

3、潮州鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法

4、潮州鹵水顏色的處理（炒糖色等）

5、各種材料鹵制的技巧

6、鹵水的保存、增香等后期處理

培訓(xùn)時(shí)間 ：3-5天，隨到隨學(xué)， ，免費(fèi)提供食宿。

師資力量

飄飄香師資展示

技術(shù)支持

1.專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開店技術(shù)，開店方案

2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

開班信息

學(xué)時(shí)
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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    20%滿意度

    飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 1.0師資 : 1.0教學(xué) : 1.0

    127857人看過    1136人預(yù)約    1人評(píng)價(jià)
    吳*士

    吳*士

    私信AT
    有用（1）請教

    （環(huán)境:1.0師資:1.0教學(xué):1.0）

    沒有言語形容，爛到極點(diǎn)，根本就沒有專業(yè)的培訓(xùn)，之后咨詢過其他家，證實(shí)飄飄香相當(dāng)爛，服務(wù)態(tài)度還差，直接學(xué)一半走人，錢就當(dāng)送給你們當(dāng)生活費(fèi)！

    2019-02-19

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對(duì)1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng)，你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會(huì)更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報(bào)讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺(tái)保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護(hù)你的合法權(quán)益！

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