杭州特色烤羊腿技術(shù)培訓(xùn)班

特色烤羊腿

烤羊腿起源于廣袤的蒙古大草原，相傳當(dāng)年蒙古鐵騎在征服歐洲大陸的過程中，每戰(zhàn)大捷之后，勇士們便用篝火燒烤剛剛宰殺的新鮮全羊，皮焦肉熟之后，再用隨身的快刀片下食用，以示慶祝。

作為蒙古草原偉大的統(tǒng)治者的成吉思汗對此也是情有獨鐘，每次宴席必然擺上烤全羊、烤羊背、烤羊排，烤羊腿等饕餮美食。其中，烤羊腿更是因為其肉質(zhì)細(xì)嫩，筋肉相連，口感豐富獲得了成吉思汗的特別鐘愛，而其在蒙古部族中的流傳也更為廣泛。今天，烤羊腿已經(jīng)成為了超越烤羊背、烤全羊等美食的一道蒙古名吃。

課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1.自己切配、清洗原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

優(yōu)惠政策

1、**免除學(xué)習(xí)所有的材料費、資料費；

2、終身免費技術(shù)升級。（免費技術(shù)升級和改善,開店后有什么不懂還可以在來免費學(xué)習(xí)）

3、我們**對所有殘疾人員、退伍軍人（團級以上證明）、下崗職工可憑相關(guān)證件再優(yōu)惠10%

對每月前50名培訓(xùn)爽口技術(shù)的學(xué)員，還有-----

禮品1.免費使用爽口專用品牌，和店面設(shè)計圖。

禮品2.免費提供原材料采購地址和電話。

禮品3.免費終身技術(shù)升級。（免費技術(shù)升級和改善,開店后有什么不懂還可以來免費學(xué)習(xí)。）

歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)。

項目優(yōu)勢

一、零風(fēng)險，高回報

本小利大，開店一月收回成本！

二、小本厚利，整店復(fù)制

1、我們靠特色吸引顧客、靠美味打動顧客、靠健康理念鎖定顧客；無需大量設(shè)備、人員、原料成本，故而盈利能力遠遠高于傳統(tǒng)的餐館。

2、標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，總部統(tǒng)一配送原料，統(tǒng)一培訓(xùn)，即使投資者沒有一點餐飲行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗，也能夠輕松上手。

三、健康環(huán)保，美味體驗

1、自主研發(fā)生產(chǎn)的無煙燒烤爐系列設(shè)備，充分保留了炭烤香味，且不產(chǎn)生有煙燒烤無法解決的苯并芘毒素，徹底解決了木炭燒烤的弊端，真正實現(xiàn)了綠色健康無污染。

2、使用的羊肉產(chǎn)品，全部選用內(nèi)蒙錫林郭勒大草原的小尾寒羊，“不帶筋棒、肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富、肥而不膩、鮮香不膻”，富含礦物質(zhì)及人體必需的氨基酸，經(jīng)冷卻排酸后，口感更加鮮美。

3、消費者親自動手，體驗式用餐，自娛自樂，體驗豪放的蒙古式生活。

開業(yè)支持

一、全程技術(shù)指導(dǎo):每位學(xué)員均是我們的徒弟,上海爽口餐飲培訓(xùn)中心對學(xué)員的長期支持在于學(xué)員在回去開店后不斷地得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級的幫助，讓學(xué)員徹底無后顧之憂，開開心心賺錢。

二、免費教學(xué)以下開店程序,讓你開店更輕松：

1、學(xué)習(xí)開店程序，從裝修到原料設(shè)備購買、辦營業(yè)執(zhí)照到開業(yè)運作均詳細(xì)傳授給每位學(xué)員

2、學(xué)習(xí)如何進行開業(yè)前期市場調(diào)研和選址

3、學(xué)習(xí)如何進行店鋪設(shè)計裝修

4、學(xué)習(xí)如何接待顧客

5、學(xué)習(xí)如何定位品種價格

6、學(xué)習(xí)如何做廣告宣傳

7、學(xué)習(xí)如何尋找和購買到原材料

8、學(xué)習(xí)如何購買店鋪所需用具和設(shè)備

9、學(xué)習(xí)如何經(jīng)營管理店鋪

三、 本公司所有項目都是15天即可開業(yè)、二人即可經(jīng)營的中小型項目，當(dāng)月投資當(dāng)月即可收益、10-20平方米小店、生意紅火、利潤驚人。