手工披薩培訓(xùn):
披薩(Pizza),又稱比薩、匹薩,是一種發(fā)源于意大利的美食,在全球范圍內(nèi)廣受歡迎。其通常做法是在發(fā)酵的圓面餅上覆蓋肉塊、蔬菜塊、番茄醬、奶酪、芝士等配料,入烤爐烤制而成。披薩肉香、奶香、麥香、蔬菜香多重香氣交融,口味獨具魅力,是中國人普遍接受的一道西餐。對于少年兒童以及年輕食客來講,披薩是定期必吃的幸福食物,是調(diào)劑口味、享受生活的理想美食。近年來,披薩市場日益增大,且逐漸往四線城市下沉與滲透,去縣區(qū)開家披薩店,生意好得幾乎天天排隊。
口味特色:
沙拉、番茄、照燒、黑椒等。
披薩品種:
夏威夷培根披薩,奧爾良雞肉披薩,超級披薩,榴蓮?fù)蹬_,黑椒牛肉披薩、意大利香腸披薩、繽紛水果披薩、意式海鮮披薩等八十多款。
核心技術(shù):
餅坯的制作技術(shù),各款披薩醬的制作技術(shù),芝士、培根等配料的選擇與處理技術(shù),各款披薩的制作技術(shù),披薩的烘烤火候等技術(shù)細節(jié)講解。
超值贈送:
學(xué)技術(shù)送全套設(shè)備,含披薩燃氣爐、披薩專用烤盤、披薩專用鏟、切刀等。
手工披薩培訓(xùn)項目特點:
西餐、簡餐項目,適合開店或者檔口經(jīng)營,建議選址商業(yè)區(qū)、學(xué)校附近、大學(xué)城、居民區(qū)、美食街開店售賣。
手工披薩培訓(xùn)學(xué)習流程:
全套技術(shù)和配方毫無保留教學(xué),學(xué)習沒有時間限制,學(xué)會為止,支持遠程視頻學(xué)習。
課程介紹
【學(xué)校介紹】
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
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企業(yè)愿景:打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價值觀:主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
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