【課程介紹】
罐罐烤奶最初起源于云南,與云南的茶馬古道文化有著深厚的聯(lián)系。據(jù)傳,罐罐烤奶最早是作為方便食品出現(xiàn)的,滿足了馬幫長(zhǎng)時(shí)間行走在路上時(shí)攜帶易保存、易攜帶食品的需求。罐罐烤奶不使用任何添加劑或香精,而是采用真茶真奶進(jìn)行制作。這種制作方式不僅保證了奶茶的口感和品質(zhì),也讓消費(fèi)者喝得更加放心和健康。由于采用瓦罐進(jìn)行加熱和煮制,罐罐烤奶的奶茶具有濃郁的焦香和烤香風(fēng)味。同時(shí),紅棗、枸杞等輔料的加入也使得奶茶的口感層次更加豐富。
【課程內(nèi)容】
課程內(nèi)容豐富,旨在幫助學(xué)員掌握罐罐烤奶的制作技藝和經(jīng)營(yíng)理念。
首先,課程將深入介紹罐罐烤奶的起源、特色及市場(chǎng)潛力,使學(xué)員對(duì)罐罐烤奶有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。隨后,課程將詳細(xì)講解原料的挑選與準(zhǔn)備,包括優(yōu)質(zhì)的奶源、茶葉、糖分以及其他輔助材料的挑選標(biāo)準(zhǔn),確??灸痰目诟泻推焚|(zhì)。
在烤制技巧與火候掌握方面,課程將教授獨(dú)特的烤制工藝,包括火候的掌控、烤制時(shí)間的把握等,確??境龅哪滔銤庥?、口感絲滑。同時(shí),課程還將介紹罐罐烤奶的裝罐技巧,確保烤奶在罐中均勻受熱,呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味。
除了制作技藝,課程還將涉及罐罐烤奶的營(yíng)銷策略和經(jīng)營(yíng)管理。學(xué)員將學(xué)習(xí)如何制定有效的宣傳策略,吸引更多消費(fèi)者;同時(shí),課程還將分享一些成功的經(jīng)營(yíng)案例,幫助學(xué)員更好地理解和運(yùn)營(yíng)罐罐烤奶業(yè)務(wù)。
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
教學(xué)實(shí)錄
教學(xué)一覽
【師資力量】
廚仟藝擁有一支愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、銳意創(chuàng)新的培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)。他們始終秉持“一切為了學(xué)員、為了學(xué)員的一切”的教學(xué)理念,用永不枯竭的激情做好服務(wù),用卓絕不凡的智慧演繹教學(xué)的精彩,用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻(xiàn)的美麗,用細(xì)膩柔潤(rùn)的愛(ài)心溫暖學(xué)員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊(duì)伍,在職專業(yè)廚師20余人,包括國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)面點(diǎn)師、高級(jí)涼菜師。大廚講師均有著扎實(shí)的廚藝實(shí)力、清晰的授課邏輯、良好的表達(dá)能力,讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù),帶走開店實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)方案。
公司在對(duì)學(xué)員人群心理特點(diǎn)及年齡結(jié)構(gòu)充分調(diào)研的基礎(chǔ)之上,制定了適合學(xué)員學(xué)習(xí)及發(fā)展的課程計(jì)劃,保證所有學(xué)員對(duì)所選課程技術(shù)隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止!
【師資介紹】
曹大偉
張震
趙鑫
【學(xué)校介紹】
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬(wàn)余家,廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營(yíng),支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。
在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
【學(xué)校環(huán)境】
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