【課程介紹】
椰子雞火鍋,一道清新脫俗的熱帶風(fēng)味佳肴,將椰子的清甜與雞肉的鮮美巧妙融合,為味蕾帶來一場別開生面的盛宴。選用新鮮椰青水作為湯底,清澈甘甜,不僅保留了椰子的原汁原味,還賦予火鍋一股自然的清新氣息。雞肉則選用肉質(zhì)細(xì)嫩的走地雞,與椰水同煮,肉質(zhì)愈發(fā)鮮嫩多汁,吸收了椰香后,每一口都是對味覺的寵溺。再搭配上各式鮮蔬與海鮮,每一樣食材都能在椰水的溫柔擁抱中釋放出最純粹的味道,讓人仿佛置身于熱帶海島,享受一場關(guān)于美食與自然的浪漫邂逅。
【課程內(nèi)容】
課程內(nèi)容十分豐富,涵蓋了從理論到實(shí)操的全方位培訓(xùn),旨在幫助學(xué)員掌握制作正宗椰子雞火鍋的技能。
在理論課程方面,培訓(xùn)會深入講解椰子雞火鍋的起源、發(fā)展歷史以及特色特點(diǎn),讓學(xué)員對椰子雞火鍋有一個全面的認(rèn)識。同時,還會介紹開店流程,包括店面的選址、裝修、人員配備以及物資采購等,為學(xué)員日后創(chuàng)業(yè)提供寶貴的經(jīng)驗。
實(shí)操課程更是培訓(xùn)的重點(diǎn)。學(xué)員將親自動手制作椰子雞火鍋,從原材料的挑選、處理,到調(diào)味料的配比、制作,再到火鍋的烹飪技巧,都會有專業(yè)的老師進(jìn)行手把手的教學(xué)。此外,還會教授學(xué)員如何保管和存放面制品、主料、配料等材料,確保食材的新鮮和衛(wèi)生。
值得一提的是,培訓(xùn)還注重學(xué)員的實(shí)操體驗和技能提升。學(xué)員可以在老師的指導(dǎo)下,反復(fù)練習(xí)制作過程,熟練掌握工藝流程和技巧。同時,老師還會根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況,提供個性化的指導(dǎo)和建議,幫助學(xué)員解決在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。
【教學(xué)現(xiàn)場】
教學(xué)現(xiàn)場
教學(xué)實(shí)錄
教學(xué)一覽
【師資力量】
廚仟藝擁有一支愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、銳意創(chuàng)新的培訓(xùn)師資團(tuán)隊。他們始終秉持“一切為了學(xué)員、為了學(xué)員的一切”的教學(xué)理念,用永不枯竭的激情做好服務(wù),用卓絕不凡的智慧演繹教學(xué)的精彩,用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻(xiàn)的美麗,用細(xì)膩柔潤的愛心溫暖學(xué)員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊伍,在職專業(yè)廚師20余人,包括國家高級烹調(diào)師、高級面點(diǎn)師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實(shí)的廚藝實(shí)力、清晰的授課邏輯、良好的表達(dá)能力,讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù),帶走開店實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營方案。
公司在對學(xué)員人群心理特點(diǎn)及年齡結(jié)構(gòu)充分調(diào)研的基礎(chǔ)之上,制定了適合學(xué)員學(xué)習(xí)及發(fā)展的課程計劃,保證所有學(xué)員對所選課程技術(shù)隨到隨學(xué)、學(xué)會為止!
【師資介紹】
曹大偉
張震
趙鑫
【學(xué)校介紹】
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
【學(xué)校環(huán)境】
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