【課程介紹】
韓式石鍋拌飯,一道色彩斑斕、香氣四溢的韓國傳統(tǒng)美食。它巧妙地將熱騰騰的石鍋作為烹飪與盛器的雙重角色,底部鋪滿了香脆的米飯,上面堆疊著五彩斑斕的蔬菜——鮮嫩的菠菜、爽口的豆芽、香甜的胡蘿卜絲,以及嫩滑的煎蛋和香辣的韓式辣醬。當石鍋的余溫逐漸滲透,底部的米飯會結出一層金黃酥脆的鍋巴,與上方的食材和醬料一同拌勻,每一口都是米飯的焦香、蔬菜的清新、蛋黃的綿密與辣醬的醇厚交織而成的美妙滋味,讓人回味無窮,盡顯韓式料理的獨特魅力。
【課程內容】
課程內容豐富,包括韓式石鍋拌飯的制作技巧、原料選擇、醬料調配以及石鍋的選用與保養(yǎng)等核心知識。學員們將在專業(yè)老師的指導下,親手制作韓式石鍋拌飯,通過實踐操作,逐步掌握這門技藝的精髓。
在培訓過程中,學員們不僅能學到韓式石鍋拌飯的制作方法,還能了解到韓國飲食文化的內涵和精髓。同時,課程還會涉及一些創(chuàng)業(yè)指導內容,如店面選址、裝修設計、營銷方案等,為有志于開設韓式石鍋拌飯店的學員們提供全方位的支持和幫助。
此外,韓式石鍋拌飯培訓課程通常采用小班授課的方式,確保每位學員都能得到充分的關注和指導。老師們還會根據學員的實際情況,進行個性化的教學安排,讓學員們能夠在輕松愉快的氛圍中學習成長。
【教學現(xiàn)場】
教學現(xiàn)場
教學實錄
教學一覽
【師資力量】
廚仟藝擁有一支愛崗敬業(yè)、團結奮進、銳意創(chuàng)新的培訓師資團隊。他們始終秉持“一切為了學員、為了學員的一切”的教學理念,用永不枯竭的激情做好服務,用卓絕不凡的智慧演繹教學的精彩,用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻的美麗,用細膩柔潤的愛心溫暖學員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊伍,在職專業(yè)廚師20余人,包括國家高級烹調師、高級面點師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實的廚藝實力、清晰的授課邏輯、良好的表達能力,讓您輕松掌握特色餐飲技術,帶走開店實戰(zhàn)運營方案。
公司在對學員人群心理特點及年齡結構充分調研的基礎之上,制定了適合學員學習及發(fā)展的課程計劃,保證所有學員對所選課程技術隨到隨學、學會為止!
【師資介紹】
曹大偉
張震
趙鑫
【學校介紹】
山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。
廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術,扶持經營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。
“廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商優(yōu)秀品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。
【學校環(huán)境】
前臺
介紹墻
學校榮譽
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教學區(qū)域