【課程介紹】
壽司,這一源自日本的精致美食,以其簡(jiǎn)約而不失高雅的風(fēng)味聞名于世。它以新鮮的海鮮為主角,如鮮甜的生魚片、肥美的三文魚、柔嫩的鰻魚等,輕輕鋪展在醋味調(diào)和的米飯之上,再巧妙地點(diǎn)綴以芥末、姜片及特制醬油。每一顆壽司都是匠人精心制作的藝術(shù)品,不僅色彩斑斕,更在入口瞬間,讓人仿佛能感受到海洋的清新與食材的原汁原味。無(wú)論是作為開胃小菜還是正餐之選,壽司都能以其獨(dú)特的風(fēng)味和精致的外觀,帶給食客一場(chǎng)味蕾與視覺(jué)的雙重盛宴。
【課程內(nèi)容】
壽司培訓(xùn)課程,是一門專門教授壽司制作技藝的實(shí)用課程。對(duì)于喜愛(ài)壽司或?qū)Σ惋嬓袠I(yè)有興趣的人來(lái)說(shuō),這無(wú)疑是一個(gè)值得考慮的學(xué)習(xí)選擇。
在壽司培訓(xùn)課程中,學(xué)員將首先接觸到壽司的基礎(chǔ)知識(shí),包括壽司的歷史、文化以及各種壽司的種類和特點(diǎn)。隨著課程的深入,學(xué)員將學(xué)習(xí)如何挑選新鮮的食材,這是制作美味壽司的關(guān)鍵。同時(shí),米飯的制作也是一門學(xué)問(wèn),如何煮出軟糯適中的米飯,是壽司制作中不可或缺的一環(huán)。
除了食材和米飯的處理,壽司卷的制作和壽司盤的裝飾也是課程的重要部分。學(xué)員將學(xué)習(xí)如何將各種食材巧妙地卷在一起,形成美觀又美味的壽司卷。同時(shí),如何裝飾壽司盤,使其更具吸引力和觀賞性,也是課程中不可或缺的一部分。
值得一提的是,壽司培訓(xùn)課程不僅注重理論知識(shí)的傳授,更強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作的重要性。學(xué)員將在老師的指導(dǎo)下,親自動(dòng)手制作壽司,通過(guò)不斷的練習(xí),逐漸掌握壽司制作的技巧。
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
教學(xué)實(shí)錄
教學(xué)一覽
【師資力量】
廚仟藝擁有一支愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、銳意創(chuàng)新的培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)。他們始終秉持“一切為了學(xué)員、為了學(xué)員的一切”的教學(xué)理念,用永不枯竭的激情做好服務(wù),用卓絕不凡的智慧演繹教學(xué)的精彩,用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻(xiàn)的美麗,用細(xì)膩柔潤(rùn)的愛(ài)心溫暖學(xué)員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊(duì)伍,在職專業(yè)廚師20余人,包括國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)面點(diǎn)師、高級(jí)涼菜師。大廚講師均有著扎實(shí)的廚藝實(shí)力、清晰的授課邏輯、良好的表達(dá)能力,讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù),帶走開店實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)方案。
公司在對(duì)學(xué)員人群心理特點(diǎn)及年齡結(jié)構(gòu)充分調(diào)研的基礎(chǔ)之上,制定了適合學(xué)員學(xué)習(xí)及發(fā)展的課程計(jì)劃,保證所有學(xué)員對(duì)所選課程技術(shù)隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止!
【師資介紹】
曹大偉
張震
趙鑫
【學(xué)校介紹】
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬(wàn)余家,廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營(yíng),支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。
在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
【學(xué)校環(huán)境】
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