【課程介紹】
手工奶酪杯,細(xì)膩與醇厚的完美邂逅。精選優(yōu)質(zhì)奶源,經(jīng)過匠心獨運的傳統(tǒng)工藝手工制作,每一口都是對經(jīng)典美味的致敬。奶酪細(xì)膩如絲,入口即化,搭配新鮮水果或堅果碎,不僅豐富了口感層次,更增添了視覺與味覺的雙重享受。手工奶酪杯,不僅是下午茶的優(yōu)雅伴侶,更是品味生活、追求品質(zhì)的好選擇,讓人在繁忙的生活中找到一絲寧靜與滿足。
【課程內(nèi)容】
手工奶酪杯培訓(xùn)課程是一門深受歡迎的烹飪技藝課程,它專注于教授學(xué)員如何制作口感細(xì)膩、美味可口的手工奶酪杯。
在課程中,學(xué)員將深入了解奶酪的歷史背景、文化內(nèi)涵以及原料選擇等方面的知識。通過理論學(xué)習(xí),學(xué)員將對奶酪的制作原理有更為清晰的認(rèn)識。同時,課程還會介紹不同種類的奶酪及其特點,幫助學(xué)員了解市場需求和客戶口味,為將來的奶酪制作和銷售打下基礎(chǔ)。
實踐操作是這門課程的重要環(huán)節(jié)。學(xué)員將在專業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)如何通過精確的原料配比和獨特的加工工藝,制作出口感細(xì)膩、味道濃郁的手工奶酪。在制作過程中,學(xué)員將掌握奶酪的發(fā)酵、凝固、切割、攪拌等關(guān)鍵步驟,并學(xué)會調(diào)整奶酪的口感和風(fēng)味。
此外,課程還會教授如何制作與奶酪杯搭配的飲品和甜品,如手打奶酪冰激凌和手工七彩冰激凌等。這些附加技能將使學(xué)員在制作奶酪杯時更具創(chuàng)意和競爭力。
【教學(xué)現(xiàn)場】
教學(xué)現(xiàn)場
教學(xué)實錄
教學(xué)一覽
【師資力量】
廚仟藝擁有一支愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、銳意創(chuàng)新的培訓(xùn)師資團(tuán)隊。他們始終秉持“一切為了學(xué)員、為了學(xué)員的一切”的教學(xué)理念,用永不枯竭的激情做好服務(wù),用卓絕不凡的智慧演繹教學(xué)的精彩,用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻(xiàn)的美麗,用細(xì)膩柔潤的愛心溫暖學(xué)員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊伍,在職專業(yè)廚師20余人,包括國家高級烹調(diào)師、高級面點師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實的廚藝實力、清晰的授課邏輯、良好的表達(dá)能力,讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù),帶走開店實戰(zhàn)運營方案。
公司在對學(xué)員人群心理特點及年齡結(jié)構(gòu)充分調(diào)研的基礎(chǔ)之上,制定了適合學(xué)員學(xué)習(xí)及發(fā)展的課程計劃,保證所有學(xué)員對所選課程技術(shù)隨到隨學(xué)、學(xué)會為止!
【師資介紹】
曹大偉
張震
趙鑫
【學(xué)校介紹】
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
【學(xué)校環(huán)境】
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