【課程內(nèi)容】
烤饅頭培訓(xùn)課程將全面教授學(xué)員掌握烤饅頭的制作技藝,讓學(xué)員能夠輕松制作出美味可口的烤饅頭。
課程首先會介紹烤饅頭的歷史淵源和文化背景,讓學(xué)員對這道傳統(tǒng)美食有更深入的了解。接著,課程將重點講解烤饅頭的制作流程,包括原材料的選取、面團(tuán)的制作、發(fā)酵時間的掌握等關(guān)鍵步驟。
在發(fā)酵和揉面技巧上,學(xué)員將學(xué)習(xí)到如何使面團(tuán)發(fā)酵充分,口感更加松軟;揉面的手法也將得到細(xì)致的指導(dǎo),確保饅頭的形狀和口感達(dá)到最佳狀態(tài)。
進(jìn)入烘烤環(huán)節(jié),課程將教授學(xué)員如何選擇和使用烤箱,掌握適當(dāng)?shù)暮婵緶囟群蜁r間,使饅頭表面金黃酥脆,內(nèi)部松軟可口。
此外,課程還將分享一些創(chuàng)新的烤饅頭口味和配料,讓學(xué)員能夠制作出更加豐富多彩的烤饅頭。
最后,通過大量的實操練習(xí),學(xué)員將親自動手制作烤饅頭,直到熟練掌握整個制作流程。
完成本課程的學(xué)員將能夠獨(dú)立制作美味的烤饅頭,無論是自己享用還是開店經(jīng)營,都能夠輕松應(yīng)對。掌握一門實用的技藝,值得一試!
【企業(yè)簡介】
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
【企業(yè)環(huán)境】
機(jī)構(gòu)前臺
機(jī)構(gòu)環(huán)境圖
【教學(xué)現(xiàn)場】
教學(xué)現(xiàn)場
學(xué)員在老師指導(dǎo)下實踐
教學(xué)氛圍
【師資力量】
廚仟藝擁有一支愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、銳意創(chuàng)新的培訓(xùn)師資團(tuán)隊。他們始終秉持“一切為了學(xué)員、為了學(xué)員的一切”的教學(xué)理念,用永不枯竭的激情做好服務(wù),用卓絕不凡的智慧演繹教學(xué)的精彩,用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻(xiàn)的美麗,用細(xì)膩柔潤的愛心溫暖學(xué)員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊伍,在職專業(yè)廚師20余人,包括國家高級烹調(diào)師、高級面點師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實的廚藝實力、清晰的授課邏輯、良好的表達(dá)能力,讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù),帶走開店實戰(zhàn)運(yùn)營方案。
公司在對學(xué)員人群心理特點及年齡結(jié)構(gòu)充分調(diào)研的基礎(chǔ)之上,制定了適合學(xué)員學(xué)習(xí)及發(fā)展的課程計劃,保證所有學(xué)員對所選課程技術(shù)隨到隨學(xué)、學(xué)會為止!
【師資介紹】
曹大偉
張震
趙鑫
王玉梅
韓德鵬