【行業(yè)前景】
隨著人們生活水平的提高和對健康生活的追求,茶文化日益受到重視。茶藝師作為茶文化傳播的使者,不僅能在茶館、茶樓等場所就業(yè),還可涉足茶葉銷售、茶藝培訓(xùn)、文化活動策劃等多個領(lǐng)域,職業(yè)發(fā)展空間巨大。
【班級概述】
歡迎加入上海茶藝師初級考證培訓(xùn)班!本班旨在通過為期三個月的系統(tǒng)學(xué)習(xí),讓學(xué)員全面掌握茶學(xué)基礎(chǔ)知識、茶文化精髓及茶藝沖泡技藝,為考取國家認(rèn)可的職業(yè)技能等級證書(初級茶藝師)打下堅實基礎(chǔ)。我們匯聚了行業(yè)資深講師,采用理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式,讓每一位學(xué)員都能在短時間內(nèi)迅速提升茶藝水平,領(lǐng)略茶文化的博大精深。
【課程內(nèi)容】
通過學(xué)習(xí)茶學(xué)基礎(chǔ)、茶文化的形成與發(fā)展、茶藝基礎(chǔ)包括茶藝概述、茶藝沖泡技藝以及茶館服務(wù)等。其中沖泡技藝主要包括龍井茶沖泡方法及技術(shù)、碧螺春茶沖泡方法及技術(shù)、春毫茶沖泡方法及技術(shù)、黃山毛峰茶沖泡方法及技術(shù)、都勻毛尖茶沖泡方法及技術(shù)、毛蟹茶沖泡方法及技術(shù)、鐵觀音茶沖泡方法及技術(shù)、黃金桂茶沖泡方法及技術(shù)、茉莉花茶沖泡方法及技術(shù)。
【學(xué)費標(biāo)準(zhǔn)】
學(xué)費標(biāo)準(zhǔn):2220(不含材料及考務(wù)費)
【學(xué)制】
3個月
【入學(xué)事項】
1、面向社會招生,若學(xué)員身份滿足相關(guān)政策補(bǔ)貼條件,則可享受補(bǔ)貼;來校憑身份證或有效證件報名。
2、學(xué)校接受報名時間:周一至周日,上午 8:30 至下午 17:00;設(shè)有平日班、晚班、周末班、特色定制班。
【考發(fā)證書】
職業(yè)技能等級證書
【環(huán)境展示】
茶藝實訓(xùn)室
機(jī)構(gòu)外觀
學(xué)校前臺
中烹實訓(xùn)室
大廳
學(xué)校走廊
中餐實訓(xùn)室
【招生對象】
身體健康,無傳染性疾病,具備一定的動手能力的人士;
對烹飪行業(yè)和健康護(hù)理行業(yè)感興趣,希望通過學(xué)習(xí)能夠獲得一份滿意工作的人士;
熱愛美食,熱愛健康,希望通過學(xué)習(xí)提高生活品味,增加生活情趣的人士。
【教學(xué)現(xiàn)場】
教師答疑
學(xué)員實踐
教師指導(dǎo)
【榮譽(yù)展示】
【辦學(xué)優(yōu)勢】
近30年的辦學(xué)經(jīng)驗:學(xué)校自1995年創(chuàng)辦以來,積累了豐富的教育教學(xué)經(jīng)驗,確保為學(xué)員提供高質(zhì)量的培訓(xùn)服務(wù)。
先進(jìn)完備的設(shè)施設(shè)備:學(xué)校擁有一系列先進(jìn)完備的中西烹調(diào)、中西面點、茶藝培訓(xùn)的設(shè)施設(shè)備,為學(xué)員提供實踐操作機(jī)會,確保教學(xué)質(zhì)量。
經(jīng)驗豐富的授課教師:學(xué)校擁有資深敬業(yè)的師資團(tuán)隊,他們具備豐富的教學(xué)經(jīng)驗和專業(yè)知識,能夠針對學(xué)員的實際情況進(jìn)行個性化教學(xué)。
優(yōu)越的地理位置:學(xué)校地處后灘黃金地段,交通便利,停車優(yōu)惠,地下車庫方便停車。此外,7號線后灘站直達(dá)學(xué)校,毗鄰黃浦江、盧浦大橋和中環(huán),為學(xué)員提供了良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。
【培訓(xùn)理念】
學(xué)校始終牢固樹立“以人為本、質(zhì)量首位、服務(wù)社會”的培訓(xùn)理念,努力完善培訓(xùn)條件,以適應(yīng)不同層次、類型和對象的培訓(xùn)需求。學(xué)校在培訓(xùn)內(nèi)容上,把握市場人才需求動向,緊跟社會發(fā)展對人才結(jié)構(gòu)需求的步伐;在培訓(xùn)教學(xué)上,優(yōu)選教師、精制計劃、科學(xué)管理、個性服務(wù),最大限度滿足學(xué)員需求;在培訓(xùn)時間上,開設(shè)全日制班、雙休日班和晚班;在培訓(xùn)方向上 ,以市場人才需求為本,強(qiáng)調(diào)了實用性與就業(yè)趨向的結(jié)合。
【學(xué)校介紹】
上海浦東新區(qū)梅龍鎮(zhèn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校已連續(xù)三次被評為上海市A級職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校創(chuàng)辦于1995年,是上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會高技能人才培養(yǎng)基地。為社會培養(yǎng)了一大批的專業(yè)技能人才,取得了良好的社會效應(yīng),辦學(xué)成效得到了社會的認(rèn)可。
歷經(jīng)近三十年的教育實踐和磨練,今天的梅龍鎮(zhèn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校已頗具規(guī)模。在技能培訓(xùn)方面,主要有中式烹調(diào)師、中式面點師、西式烹調(diào)師、西式面點師、茶藝師、咖啡師等餐飲烹飪培訓(xùn)項目以及母嬰護(hù)理、健康管理師等健康類培訓(xùn)項目。除此以外,學(xué)校研發(fā)并開設(shè)了2項浦東新區(qū)自主開發(fā)課程,其中包括經(jīng)典傳統(tǒng)上海菜、孕產(chǎn)婦營養(yǎng)膳食。另外,作為高技能人才培養(yǎng)基地,針對企業(yè)內(nèi)的培訓(xùn),學(xué)校已有六T實務(wù)操作、菜肴裝飾雕刻、意大利式菜肴制作等9個培訓(xùn)項目。在軟件方面,學(xué)校已擁有一套專業(yè)的管理規(guī)范和資深敬業(yè)的師資團(tuán)隊。在硬件方面,學(xué)校擁有一系列先進(jìn)完備的中西烹調(diào)、中西面點、茶藝培訓(xùn)的設(shè)施設(shè)備,以及大型多功能示教室等,以保證教學(xué)培訓(xùn)的質(zhì)量。
上海浦東新區(qū)梅龍鎮(zhèn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校熱忱期待每一位學(xué)員的到來!