成都糖油果子制作培訓班

【課程介紹】

糖油果子，又稱糖油粑粑、糖油餅，是中國北方地區(qū)特別是山西、陜西等地的傳統(tǒng)小吃。它是一種以面粉和糖為主要原料，經(jīng)過油炸而成的甜食，具有外酥里軟、甜而不膩的特點。

外酥里軟：糖油果子的外皮經(jīng)過油炸后變得酥脆，而內(nèi)部的糖餡則保持柔軟。

甜而不膩：糖餡的甜度適中，不會過于甜膩。

色澤金黃：炸好的糖油果子色澤金黃，非常誘人。

【課程亮點】

專業(yè)指導

【適用人群】

初級

【項目亮點】

終身免費技術升級

可免費試吃，滿意再學

適用對象

0基礎創(chuàng)業(yè)者

【課程內(nèi)容】

目標收獲：熟練掌握糖油果子技術

技術輸出內(nèi)容

糖油果子技術輸出

糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來，皮脆內(nèi)軟，越吃越有味道的一道成都經(jīng)典小吃。技術及配方模方餐飲技術導師會毫無保留地傳授，真材實料實操練習，一對一針對性全套教學，包含所有的學習期間使用的練習食材，學會為止，終身免費復學。

技術輸出簡介：

1、糖油果子原材料的選擇及配比；

2、糖油果子面團的調(diào)制；

3、油糖的配比；

4、油溫的掌控；

5、炸制的時間；

6、創(chuàng)業(yè)指導，一對一服務。

【機構簡介】

成都信之緣餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖經(jīng)營及投資于一體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實訓公司堅持以小吃實訓、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務四大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模，歷經(jīng)十多年的發(fā)展好多客的學員遍布全國。公司以弘揚和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營理念，倡導“傳統(tǒng)與時尚、美味而健康’的飲食文化新風尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣，真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺，為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。

【師資力量】

肖水泉

全國名小吃及網(wǎng)紅小吃研發(fā)教學

擅長：制作夜宵爆炒鹵味江湖菜

羅林

全國名小吃及網(wǎng)紅小吃研發(fā)教學

擅長：制作火鍋麻辣燙冒菜缽缽雞熱鹵

冉波

高級小吃研發(fā)師

職稱:全國名小吃優(yōu)秀老師

榮獲:全國各地周紅小吃

擅長:

肖掌柜小吃培訓行政總廚

劉師門小吃培訓名譽廚師長

川和小吃培訓優(yōu)秀小吃老師

蜀味緣小吃培訓優(yōu)秀小吃老師

從事餐餐飲培訓行業(yè)10余年  

【機構環(huán)境】

機構環(huán)境

教學環(huán)境

廚房