重慶公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)課程

【職業(yè)定義】

從事公眾膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)國(guó)民健康工作的專業(yè)人員。

【職業(yè)背景】

公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家人力資源和社會(huì)部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格證書，從事營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

目前，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在醫(yī)院從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作，還可為校、社區(qū)、企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

【課程內(nèi)容】

公共營(yíng)養(yǎng)師課程包括食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

食物選擇方面，要了解各類食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，依據(jù)不同人群需求挑選，同時(shí)考慮安全性。食譜編制需確定膳食目標(biāo)，計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素需求?；九胝{(diào)要掌握科學(xué)方法，以保留食物營(yíng)養(yǎng)。而營(yíng)養(yǎng)部分涵蓋人體所需各種營(yíng)養(yǎng)素知識(shí)及合理攝入方法。  

【適合對(duì)象】

想轉(zhuǎn)行、轉(zhuǎn)崗健康類崗位的人士；

保險(xiǎn)、微商、家政、直銷、網(wǎng)紅等需要專業(yè)背書的從業(yè)者的健康從業(yè)人士；

尋找健康行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)的人士；

想從事相關(guān)健康工作的畢業(yè)生；

慢病病患者，追求健康與高品質(zhì)生活的人士；

經(jīng)營(yíng)健康食品、保健品或健康項(xiàng)目的個(gè)體戶或個(gè)人。

【課程目的】

重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握：食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

【教學(xué)方式】

網(wǎng)絡(luò)班教學(xué)，學(xué)員可以隨時(shí)隨地通過(guò)在線學(xué)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行學(xué)習(xí)。課程包括視頻講解、文本資料、案例分析、在線測(cè)試等多種學(xué)習(xí)形式，以滿足不同學(xué)員的學(xué)習(xí)需求。  

【課程費(fèi)用】

1780元（起）

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

同呈職業(yè)教育是集文化交流、職業(yè)技能培訓(xùn)、學(xué)歷提升、就業(yè)服務(wù)于一體的職業(yè)學(xué)校，辦學(xué)長(zhǎng)達(dá)17年，是重慶市人社部職業(yè)技能培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)，特別是在職業(yè)技能培訓(xùn)領(lǐng)域已經(jīng)形成了標(biāo)準(zhǔn)化的課程體系。我校在招生規(guī)模、取證通過(guò)、就業(yè)方面表現(xiàn)優(yōu)異，并在江北區(qū)觀音橋未來(lái)國(guó)際，沙坪壩區(qū)金沙天街，渝中區(qū)臨華大廈三個(gè)校區(qū)，交通方便，環(huán)境優(yōu)美，校區(qū)總面積累計(jì)達(dá)3000平米。培訓(xùn)了超10萬(wàn)人的職業(yè)者在我機(jī)構(gòu)取得證書，學(xué)得技能。同呈教育匯集重慶優(yōu)秀師資、優(yōu)秀就業(yè)單位等行業(yè)資源，是業(yè)內(nèi)誠(chéng)信學(xué)校和學(xué)生放心教育品牌。

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

接待室

教室