武大郎燒餅
武大郎燒餅是山東省梁山縣的一種漢族傳統(tǒng)名吃,早出現(xiàn)于北宋年間,四大名著《水滸傳》中有記載,其味道油而不膩,入口柔和,鮮香可口、回味悠長(zhǎng)而深受人們喜愛(ài),是回歸自然的綠色食品,聞著香、吃著更香。
課程設(shè)置
1.武大郎燒餅現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等。
2.武大郎燒餅技術(shù)函授,包括整套武大郎燒餅流程做法和配方,每個(gè)步驟都有詳細(xì)的講解,配方比例是按照現(xiàn)代方法,比例精確到克,**所學(xué)產(chǎn)品味道和我們作出來(lái)的一模一樣。
學(xué)員可以選擇其中一個(gè)進(jìn)行學(xué)習(xí)。所學(xué)課程學(xué)會(huì)為止。函授價(jià)格請(qǐng)咨詢(xún)客服。
產(chǎn)品特色
武大郎燒餅做工精細(xì),便于攜帶,深受廣大人民的喜愛(ài),喜歡吃武大郎燒餅的還不僅僅因?yàn)樗南銡獗迫?,它的外觀金黃誘人,更因?yàn)槌云鹚鼇?lái)香脆可口,外焦內(nèi)柔,韌性十足、油而不膩。武大郎燒餅的材料也可以說(shuō)是很可有特色的,新有新鮮的雞蛋,自家腌制的酸菜,還可以加根香腸那,可以說(shuō)武大郎燒餅味道是值得人們?nèi)セ匚兜?,值得人們?nèi)涯畹摹p嚫箷r(shí)吃燒餅,那是一個(gè)狼吞虎咽呀,恨不得整塊塞進(jìn)嘴里體驗(yàn)?zāi)欠N快感,恨不得嘗盡它所有的味道,恨不得一日三餐都吃武大郎燒餅,而當(dāng)吃得飽飽的撐到快不行的時(shí)候,聞到武大郎的香味,也會(huì)受不住誘惑,想要在吃個(gè)武大郎燒餅吧,可感覺(jué)已經(jīng)很飽了,但不吃又受不了。武大郎燒餅就像會(huì)讓人走火入魔的邪惡武功,就像魅力動(dòng)人的花姑娘,讓人經(jīng)不住誘惑,它一直挑起人類(lèi)的味蕾,挑起人類(lèi)想吃它的欲望,不要靠近武大郎燒餅,一旦靠近,你就會(huì)無(wú)法自拔的想要去吃 武大郎燒餅,可以說(shuō)是中國(guó)傳統(tǒng)的特色小吃,有著悠久的歷史,一直深受人們的喜愛(ài),所以也才一直保持著原先的做法,原先的味道,一直沒(méi)有變過(guò)。
學(xué)員風(fēng)采
能力優(yōu)勢(shì)
專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),保你不虛此學(xué),成功就在眼前!
技術(shù)學(xué)會(huì)了是你自己的,別人偷不走,搶不走,學(xué)好了,掌握了,精通了,即使現(xiàn)在不開(kāi)店不擺攤,以后遇到合適的機(jī)會(huì)信心十足的就可以去做這個(gè)生意,不用再猶猶豫豫,沒(méi)有一點(diǎn)信心了,有技術(shù)怕啥啊。
關(guān)于我們
深圳市誠(chéng)信餐飲管理有限公司,成立于2003年,致力于特色美食項(xiàng)目的技術(shù)研發(fā)、小吃培訓(xùn)、小吃加盟及品牌管理。
誠(chéng)信餐飲旨在幫助更多的打工者擺脫打工命運(yùn),自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板,踏上小康致富路。
誠(chéng)信餐飲自成立以來(lái),秉承“自信、誠(chéng)信;用心、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,“傳承小吃文化,成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想”的企業(yè)宗旨,“每天更進(jìn)一步 ”的員工精神,立足深圳,發(fā)展全國(guó),以廣大學(xué)員為中心,以強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、獨(dú)特的技術(shù)配方為支撐,以扶持創(chuàng)業(yè)及品牌化運(yùn) 營(yíng)為導(dǎo)向,傾力打造全國(guó)具影響力的小吃培訓(xùn)及連鎖加盟品牌。公司多次被評(píng)為“企業(yè)”、“質(zhì)量誠(chéng)信消費(fèi)者滿意單位”、“先進(jìn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”和“示范窗口培訓(xùn)單位”等光榮稱(chēng)號(hào)。
為方便全國(guó)各地學(xué)員的需求,龍品已在深圳、廣州等地設(shè)立分部,構(gòu)建了全國(guó)性的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),成為全國(guó)規(guī)模大、專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)連鎖加盟機(jī)構(gòu)。
制作小技巧
和面的時(shí)候要一點(diǎn)點(diǎn)的加水,把面團(tuán)和的軟一些,面硬了不好包,熟了以后餅也硬口感不好,鹽要少放,辣椒醬也有咸味的,而且辣椒醬不能用油炸的那種,要用鮮辣椒做的醬,如能吃辣的可再多放一勺辣椒醬,但鹽的量要減少了。
更多實(shí)用技巧將會(huì)在課程中講解。