武漢冰品系列制作培訓(xùn)班

【工藝特點(diǎn)】

1、皇氏御廚歐雅公主飲品部的時(shí)尚冰品:綿滑冰爽，解暑開胃，比冰淇淋還軟，比雪糕還綿，比冰淇淋要松化，比雪糕更有料。奶茶和時(shí)尚冰品，應(yīng)該算是最有“臺(tái)灣腔調(diào)”的兩道甜品。在臺(tái)灣人氣爆棚的時(shí)尚冰品，就是這盛夏里的禮物和安慰。特色推薦:百香果、水蜜桃、奇異果、草莓等“水果綿綿冰系列”;芝麻、花生等“香濃系列綿綿冰”;牛奶、抹茶、香芋等“清香系列綿綿冰”。

2、皇氏御廚歐雅公主飲品部，采用科學(xué)量化、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，秘方毫無保留傳授，實(shí)實(shí)在在的傳授給您，讓您經(jīng)營(yíng)成本大大降低，學(xué)員學(xué)習(xí)完后學(xué)校全面協(xié)助材料和設(shè)備配置在當(dāng)?shù)剡x材，選材也是做出好產(chǎn)品的關(guān)鍵，只有優(yōu)秀的資深飲品大師才能指導(dǎo)選擇好物美價(jià)廉的材料。

3、皇氏御廚歐雅公主飲品部從理論學(xué)習(xí)，材料選擇、配料、制作流程，設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別，原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)，到開店全面指導(dǎo)一站式傳授，確保每位學(xué)員熟練掌握特色歐雅時(shí)尚冰品的核心，哪怕您0經(jīng)驗(yàn)0基礎(chǔ)都能讓您學(xué)好真技術(shù)開店賺錢。

4、皇氏御廚歐雅公主飲品部總監(jiān)、“名師稱號(hào)”親自授課，確保每位學(xué)員學(xué)到歐雅時(shí)尚冰品技術(shù)上精華，歐雅飲品部認(rèn)為不僅讓學(xué)員掌握好技術(shù)，另一方面像炸雞系列，港臺(tái)甜品，特色小吃等項(xiàng)目的組合，還可以讓我們的學(xué)員在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中更有競(jìng)爭(zhēng)力。

5、我們皇氏御廚歐雅飲品部除了教好技術(shù)外，另一方面也為我們的學(xué)員在開店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算、后期技術(shù)升級(jí)等方面，下狠功夫的為學(xué)員導(dǎo)出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)方案，使我們的學(xué)員創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。

【現(xiàn)場(chǎng)展示】

制作現(xiàn)場(chǎng)

教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)

現(xiàn)場(chǎng)一覽

【培訓(xùn)內(nèi)容】

綿綿冰

榴蓮芒果綿綿冰、榴蓮冰雪綿綿冰、紫薯芋香綿綿冰、藍(lán)莓玉米片綿綿冰、蜜豆花生綿綿冰、摩卡布丁綿綿冰、紅豆之戀綿綿冰、雙莓之舞綿綿冰、蘆薈冰芒綿綿冰、曲奇拿鐵綿綿冰、黑加侖果戀綿綿冰

雪花冰

草莓雪花冰、牛奶雪花冰、巧克力雪花冰、紅豆五谷雪花冰、水果雪花冰、麻薯豆粉雪花、堅(jiān)果草莓雪花冰、椰奶芒果雪花冰、椰奶冰淇淋草莓雪花冰、西瓜芒果冰雪花冰、番石榴芒果雪花冰、花生椰奶雜果雪花冰、芒果什錦雪花冰、酷樂燕麥雪花冰、提子玫瑰雪花冰、巧克力芒果雪花冰、榴蓮香蕉雪花冰

縱爽冰沙

草莓冰沙、芒果冰沙、黃桃冰沙、紅豆冰沙、咖啡冰沙等

鮮果奶昔

草莓奶昔、芒果奶昔、黃桃奶昔、木瓜奶昔、紅豆奶昔等

思慕雪

草莓思慕雪、芒果思慕雪、香蕉思慕雪等

冰芬氣泡水

綠野仙蹤、殷桃蔓越莓、山楂起泡水、草莓奇異果氣泡水、草莓西柚蘇打、水果冰治、加州冰治、粉色記憶

鮮果茶系列

蜂蜜柚子茶、檸檬百香紅茶、金桔檸檬、雙料四季春、霸王水果茶、古味四季春、蜜桃冰茶、紅柚四季春、滿杯奇異果等

時(shí)尚特飲

奇異果冰純、蘆薈冰純、丹麥果飲、芬蘭果飲、黃桃心語(yǔ)、綠野仙蹤、蜜桃之約、抹茶奶綠等

鮮果牛奶乳

香蕉牛奶、芒果牛奶、木瓜牛奶、芒果酸奶、木瓜酸奶、火龍果酸奶等

【培訓(xùn)費(fèi)用】

政府新政策出臺(tái)2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè)，落實(shí)補(bǔ)貼政策，政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北電視臺(tái))每周播出

以上全套學(xué)費(fèi)2880元政府補(bǔ)貼后(1680元)

包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)，包食宿等，一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用

【培訓(xùn)時(shí)間】

培訓(xùn)3-5天左右，視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定，以實(shí)操為主，理論為輔，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，老師一對(duì)一授課，學(xué)會(huì)為止，節(jié)假日照常授課。

【學(xué)校承諾】

學(xué)員報(bào)名前，學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費(fèi)”簽訂正規(guī)合同

免費(fèi)服務(wù)

1、提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。

2、提供海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照片，免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備擺放設(shè)計(jì)、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計(jì)。

3、免費(fèi)預(yù)算學(xué)員開店費(fèi)用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購(gòu)清單。

4、學(xué)員可自由、免費(fèi)選擇使用學(xué)校旗下強(qiáng)勢(shì)注冊(cè)商標(biāo)。

5、免費(fèi)講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運(yùn)營(yíng)技巧、品牌打造技巧。

6、學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線:4008389069，由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的，也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)

7、自簽定合同起，所學(xué)項(xiàng)目改良、創(chuàng)新、升級(jí)，技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí)，終生有效。

8、免費(fèi)提供實(shí)習(xí)店鋪、免費(fèi)推薦就業(yè)崗位。

開店指導(dǎo)

1、理論課:傳授選址的方法以及注意事項(xiàng)、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項(xiàng)

2、理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計(jì)、傳授人員安排技巧

3、理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計(jì)方法

4、理論課:開業(yè)營(yíng)銷策略以及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法。

5、理論課:成本核算

【成品展示】

作品展示

黑旋風(fēng)冰樂

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