【章魚小丸子簡介】
章魚燒又名為章魚小丸子,章魚小丸子起源于日本大阪,原名“章魚燒”,其歷史要追溯到大正年代。創(chuàng)始人是日本美食家——遠(yuǎn)藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn),成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨后在東南亞各地區(qū)流行起來,成為各地區(qū)的新興食品之一。章魚小丸子的成份主要是章魚,章魚燒粉,柴魚片,海苔,沙拉醬,章魚燒醬等。.
【培訓(xùn)內(nèi)容】
章魚丸: 香辣柴魚丸,蒜香柴魚丸,香辣海苔丸,香辣肉松丸,蒜香肉松丸,沙拉醬魚丸、番茄醬魚丸、香辣醬魚丸等
【培訓(xùn)課程安排】
1.理論學(xué)習(xí)階段。
2.參觀章魚小丸子的全部制作流程。
3.章魚小丸子經(jīng)營器具,設(shè)備的使用方法和維護(hù)。
4.講解章魚丸子原材料作用及分類,選料,配比,及加工。
5.章魚小丸子制作流程與技巧。
6.獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐練習(xí),熟練操作。
7.章魚小丸子經(jīng)營方法與技巧,原料與設(shè)備采購?fù)緩健?/p>
【培訓(xùn)時(shí)間】
老師一對一授課,,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
【培訓(xùn)費(fèi)用】
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),餐費(fèi),材料費(fèi),資料費(fèi),技術(shù)升級費(fèi),服裝費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
【學(xué)員風(fēng)采】
【培訓(xùn)**】
1、先參觀,后報(bào)名。免費(fèi)先試吃,滿意再學(xué)習(xí)
2、簽訂培訓(xùn)合同,
3、**每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí);
4、**核心技術(shù)配方無保留傳授給學(xué)員;
5、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
6、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
7、**學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
8、我們鄭重**,學(xué)不會,絕不收取任何費(fèi)用
【優(yōu)惠政策】
1.免費(fèi)提供專業(yè)開店指導(dǎo)服務(wù)!
2、夫妻或一家店兩人同時(shí)報(bào)名,另外一人僅收材料費(fèi);
3、免費(fèi)提供設(shè)備、原材料、多家供貨商;(自由選擇,絕不強(qiáng)制
4、免費(fèi)提供菜單,裝修參考資料
5、畢業(yè)大學(xué)生、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人,8折優(yōu)惠;
6、免費(fèi)提供終生技術(shù)升級;
7、凡在本校所學(xué)項(xiàng)目,再學(xué)其它項(xiàng)目均可打折優(yōu)惠;
8、提供免費(fèi)技術(shù)升級;
92%滿意度
金凌餐飲教育集團(tuán)
綜合
環(huán)境 : 4.3師資 : 4.8教學(xué) : 4.8