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上海專業(yè)披薩培訓(xùn)

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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

上海西米

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2016.06.05 祝*姐 139*****845 咨詢了 課程費(fèi)用
2016.05.27 彭*娟 185*****630 咨詢了 開班時(shí)間
2016.05.15 孫*梅 134*****009 咨詢了 開課校區(qū)
2016.04.14 孫*友 187*****178 咨詢了 上課時(shí)段
2016.04.08 鄭*如 150*****318 咨詢了 上課時(shí)段
2016.04.07 崔*瑩 134*****117 咨詢了 課程費(fèi)用
2016.03.29 黃*綱 138*****660 咨詢了 招生對象
2016.03.26 孟*慶 177*****482 咨詢了 開班時(shí)間
2016.03.12 李*娜 139*****831 咨詢了 開課校區(qū)
2015.11.25 趙*姐 138*****150 咨詢了 招生對象
2015.11.23 鐘*生 180*****031 咨詢了 周邊交通
2015.11.08 袁*軍 182*****760 咨詢了 招生對象
2015.11.07 張*生 183*****030 咨詢了 授課師資
2015.11.05 周*生 139*****543 咨詢了 招生對象
2015.11.05 周*美 131*****593 咨詢了 招生對象
2015.11.03 王*瑋 183*****350 咨詢了 周邊交通
2015.11.03 王*士 152*****598 咨詢了 周邊交通
2015.11.02 張*生 183*****510 咨詢了 上課時(shí)段
2015.11.01 程*生 132*****994 咨詢了 開班時(shí)間
2017.03.02 孫*鵬 180*****460 咨詢了 授課師資
上海專業(yè)披薩培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容

一：必勝客鐵盤披薩

1：比薩制作的工藝流程

2：披薩原料設(shè)備供應(yīng)渠道

3：比薩面團(tuán)管理和披薩半成品管理

4：披薩成本核算和原料價(jià)格詳解

披薩

二：冷發(fā)酵手工披薩

1：手工披薩面粉的選擇

2：手工披薩冷發(fā)酵的原理

3：手工制作強(qiáng)化訓(xùn)練

4：烘培溫度調(diào)試

手工披薩

三：沙拉精選

1：蔬果類沙拉

2：葷素類沙拉

3：海鮮沙拉

4：沙拉醬的選擇和應(yīng)用

沙拉應(yīng)用

四：意面意飯

1：意大利肉醬面（飯）

2：黑椒牛肉面（飯）

3：咖喱雞肉面（飯）

4：炬飯炬面的制作

意面意飯

五：意式濃湯

1：俄式羅宋湯

2：奶油玉米濃湯

3：奶油雞茸湯

意式濃湯

六：小食精選

1：蛋撻

2：奧爾良烤雞翅

3：奧爾良雞排

小食精選

七：飲品精選

1：奶茶的制作

2：果汁的制作

3：冰沙的制作

4：各種飲品原料的選擇和價(jià)格

飲品

八：餐廳的運(yùn)作

1：前場的收銀和排班

2：后場的管理和排班

3：收銀系統(tǒng)的選擇和應(yīng)用

九：后期免費(fèi)服務(wù)

1：后期免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)

2：后期免費(fèi)提供設(shè)備原料信息

3：后期免費(fèi)提供新開發(fā)口味的信息

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報(bào)名流程

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      通過好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評，你的評價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評。

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