課程前言
西米奶茶依照“企業(yè)全球化,管理在地化”的經營理念,自上海拓展至世界各地,成為橫跨大陸、香港、東南亞、美國等世界各地的茶飲連鎖品牌。西米品牌理念是顧客、品質、員工、口味。
茶,作為見證中國文化滋長發(fā)揚的傳統(tǒng)飲料,有著不一樣的歷史角色。據(jù)北魏楊炫之的《洛陽伽藍記》中記載,在公元5世紀時,茶已經流傳到我國北方游牧民族。那時在西北地區(qū),牛奶很豐富,而茶和牛奶都是需要煮的飲料,在命運和機緣巧合的推動之下,奶茶就此誕生了??梢钥隙ǖ卣f,奶茶至少在公元400年前后就已經普及到北方游牧民族地區(qū),也就是說,奶茶的發(fā)源地很有可能就是中國西北部。隨著盛唐時期絲綢之路的發(fā)展,中國茶幾經轉折到達了英國皇室。此后,奶茶式的茶葉調飲方式開始普及于歐洲各地,進而全世界,到現(xiàn)在還是阿拉伯人和英國人喝茶的主要形式。有評論家斷定,奶茶是從中國北方游牧民族傳到世界各地的。
培訓對象:想開奶茶店、飲品店、甜品店;奶茶行業(yè)從業(yè)者、意向投資者
培訓目標
1、系統(tǒng)奶茶飲品的基礎知識與制作技術,并能獨立在學習的基礎上創(chuàng)新
2、熟悉奶茶設備的操作、保養(yǎng)、選購要點,原材料的辨別和特性,創(chuàng)業(yè)經營的營銷策劃和管理,能獨立開一家奶茶飲品店。
學習內容
培訓品種
報名流程
教學環(huán)境