深圳三級公共營養(yǎng)師網(wǎng)絡教育培訓課程

【教學特色】

1.職業(yè)道德、理論知識、專業(yè)技能和綜合評審四大模塊專項提升

2.覆蓋考試要點

3.考試重難點、高頻考點大串講

4.配套免費題庫、在線答疑、課件下載

【招生對象】

1、連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

2、取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

3、取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。

4、具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書。

5、具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

6、具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。

【學習內容】

公共營養(yǎng)師學習的內容主要有：基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)飲食調補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。

【課程內容】

第1章 膳食調查和評價

第2章 人體營養(yǎng)狀況測定和評價

第3章 營養(yǎng)咨詢和教育

第4章 膳食指導和評估

第5章 食品營養(yǎng)評價

第6章 社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預

【就業(yè)方向】

1 、執(zhí)業(yè)類營養(yǎng)師：在企業(yè)、學校和幼兒園做專職營養(yǎng)師，或自行創(chuàng)立營養(yǎng)咨詢中心；

2 、醫(yī)藥類營養(yǎng)師：主要從事醫(yī)生、護理以及營養(yǎng)保健工作；

3 、保健類營養(yǎng)師：主要從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理及銷售工作；

4 、飯店類營養(yǎng)師：主要從事餐飲酒店管理、職業(yè)點菜師、行政總廚以及廚師工作；

5 、食品類營養(yǎng)師：主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作；

6 、咨詢類營養(yǎng)師：為美容院、健身房、社區(qū)、企業(yè)家、收入家庭等提供營養(yǎng)咨詢服務等等。

【師資介紹】

林祖鎮(zhèn)：應考型實戰(zhàn)培訓專家

一級公共營養(yǎng)師，二級健康管理師，營養(yǎng)師、培訓師，深圳艾博營養(yǎng)咨詢首席營養(yǎng)顧問。林老師從業(yè)15年，在營養(yǎng)缺乏癥改善、預防、疾病營養(yǎng)康復方面尤為擅長。林老師講課語言講解富有激情，培養(yǎng)學生主動探索地學習，激發(fā)創(chuàng)新的積極性，對教學認真負責，難點重點內容講解清晰，幫助考生熟練掌握核心考點。

【學校簡介】

新青年教育培訓中心為“深圳市全民素質提升教育機構”、“深圳市青年企業(yè)家協(xié)會會員單位”，目前有教學場地建筑面積1000多平方米，教學設施完備，配有標準課室10間，多間多功能課室、計算機室、實操機房等。現(xiàn)有專任教職員工50余人，兼職教師100余人，目前已與深圳信息職業(yè)技術學院、中山大學、中南大學、湖南社會科學研究院等多所院校、辦學機構建立合作?，F(xiàn)有在讀學員2000余人。其辦學規(guī)模和辦學聲譽輻射了整個深圳市，成為了培訓業(yè)界“質與量”迅猛發(fā)展的“行業(yè)新標桿”。