深圳香豆腐技術(shù)培訓班

香豆腐介紹

香豆腐和臭豆腐已經(jīng)成為了長沙人介紹長沙美食的，一香一臭的文化魅力和品牌傳奇也使她們成為了長沙人自豪的兩張名片。辣醬香豆腐是長沙地道的香豆腐，豆腐香味來自獨特制作工藝和秘制的辣醬，此工藝早年流傳于民間，后經(jīng)“斗腐倌”改進，做出了佳的口味，其特點主要是豆腐和辣醬的搭配比例，讓豆腐韌勁和辣醬中的辣勁渾然一題，棉中帶辣，辣中有香，余味無窮。

培訓內(nèi)容

1.如何選料的講解

2.豆腐的侵泡時間與過程

3.油溫的控制

4.炸制時間的控制

5.湯料的制作方法

6.秘制原料制作過程

7.怎么控制成本與提高利潤

8.銷售方法與技巧的詳細講解過程。

一對一教學，您在學習期間，自己實際動手操作，從選料、配料、相關(guān)技巧、后期成品的處理，都會學到位，，學會為止，學完后我們公司還可以幫您提供材料,設(shè)備的采購渠道以及清單

零風險**

**1：到現(xiàn)場考察不滿意退回預(yù)付訂金，公司贈送給你的超值禮物依然歸你所有，不需要退回。

**2：學習完畢不滿意，只需你要求退款，不需要說任何理由，我們會當面全額退款，且贈送禮物依然歸你所有，你的風險比零還低。

吃住問題

美美香培訓中心深圳校區(qū)、東莞（常平）校區(qū)、東莞（南城）校區(qū)、廣州校區(qū)均包吃午餐。東莞常平校區(qū)及廣州校區(qū)將免費提供住宿（因宿舍有限需提前與客服顧問聯(lián)系），深圳校區(qū)及東莞南城校區(qū)將根據(jù)學員情況提供周邊相應(yīng)賓館信息。

學習時間

當學員簽約學習協(xié)議后，本學校將會馬上安排老師授課。本校每天經(jīng)營時間為9:00-18:00，節(jié)假日均上班，做到隨到隨學，學習時間自由調(diào)配無任何限制，學會為止，無需擔心缺乏時間學習技術(shù)。

開店投資預(yù)算

不同地方，不同地段，不同規(guī)模，不同檔次以及不同經(jīng)濟發(fā)達的程度的地方，小吃店投資數(shù)額的估算值也是不一樣的。前期開店的費用主要是由租金+裝修+設(shè)備組成，租金在廣東這邊一般租金都是兩押一租，也就是說壓金兩個月再加一個月的租金。裝修費用目前在市場一般800到1500一個平方，這個包括裝電裝水，吊頂，刷墻的費用，一般簡單裝修可以直接在市場上請小工，費用更底。設(shè)備一般費用在幾百到幾千元不等。如果您想更詳細的了解請聯(lián)系我們美美香的顧問，我們會根據(jù)您的情況預(yù)算出一份很詳細的清單。

我們的優(yōu)勢及您學習后享受的服務(wù)

優(yōu)勢1：美美香是廣東成立早的小吃培訓機構(gòu)，每個項目經(jīng)過多年不斷改進、鉆研，在技術(shù)方面一直同行。

優(yōu)勢2：美美香公司規(guī)?；?，您只需報名學習我們?nèi)我庖粋€項目，你將享受五星加盟級別的待遇，公司將為您免費規(guī)劃店鋪，免費設(shè)計項目招牌，免費設(shè)計外賣卡片，免費提供設(shè)備及原材料進貨渠道（零售也能享受批發(fā)價）。

優(yōu)勢3:美美香投資顧問將持續(xù)跟蹤創(chuàng)業(yè)，每月不定期電話回訪或上門指導，為您在創(chuàng)業(yè)路上保駕護航。

學習環(huán)境

學員風采

投資分析

出品速度快------簡單加工即可出品的香豆腐,賺錢速度快!顧客多出品的速度就要快,否則就會丟掉很多生意,香豆腐所有產(chǎn)品斗是我們預(yù)先加工好的,

只需簡單加熱就能出品,出品速度快,賺錢速度更快!

占地面積小------一口鍋位置的香豆腐,就有十萬元的回報!步行街寸土寸金,有個好位置,賣什么都賺,如果買香豆腐那就更賺,因為香豆腐占地面積小,出品速度快,即使是一口鍋的位置每天賣也能賣1--2000元,位置大還能賺得更多。

1、利用香豆腐專賣車流動經(jīng)營，無需店面，坐擁街市。如：商業(yè)街，步行街，學校，車站，居民區(qū)、旅游點那里火爆就去那里經(jīng)營，一本萬利。

2、街邊店窗口式經(jīng)營，占地面積5-10平米，二個工人，一個柜臺即可經(jīng)營。

3、店中店小吃項目聯(lián)合經(jīng)營，以香豆腐為特色，多項目小吃組合經(jīng)營，收益大，獲利多。

學校師資

單師傅，三代從廚，受家庭環(huán)境影響從小愛好烹飪，熱衷于鉆研 全國各地特色小吃，有多項拿手且極富賣點的特色項目。經(jīng)過 多年的經(jīng)驗積累、研究，已具有豐富的烹飪專業(yè)技能和實踐教 學能力。