【課程簡介】
本人開正宗化州糖水店8年多,想學糖水的朋友可以來我店現(xiàn)場學習,在實體店學到的不但是正宗的技術,還可以學到你們開店的經(jīng)營經(jīng)驗,成功開一家糖水店不但口感要好,更主要的要學會成本的控制,一些微小的細節(jié)往往都能決定開店的成??!在一些培訓班學的可以說只是皮毛,做的只是一些樣品,糖水可以做幾百種,教你的可以只是幾種根本學不到真技術,如果每種都教你,你所交的學費可能還不夠成本,而在我店里學的都是真材實料,學員可以親手制作各種糖水產(chǎn)品而且學員做的糖水可以直接給客人吃。**你學到技術的同時還免費學到我們多年開糖水店的經(jīng)驗!
【學習內(nèi)容】
1、港式滋補甜品系列:
楊枝甘露、蓮子鮮奶露、糖不甩、姜撞奶、鮮奶燉蛋、鮮奶木瓜雪耳、鮮奶木瓜燉雪蛤、冰糖木瓜燉雪蛤、椰汁鮮奶燉蛋、姜汁鮮奶燉蛋
2、布丁系列:
巧克力布丁、草莓布丁、鮮什錦布丁、芒果布丁、西米布丁、木瓜布丁、鮮奶布丁、香蕉布丁、菠蘿布丁、哈密瓜布丁、風梨布丁、
3、港式雙皮奶系列:
雙皮奶。、蓮子雙皮奶、西米雙皮奶、紅豆雙皮奶、巧克力雙皮奶、雙皮奶窩蛋、綠豆雙皮奶、紅棗雙皮奶、奶油雙皮奶、
4、滋補燉品系列:
椰奶燉木瓜、冰糖雪耳燉木瓜冰糖紅棗燉木瓜、冰糖蓮子燉雪耳、冰糖紅棗燉雪耳、冰糖雪耳燉桂圓、冰糖紅棗燉桂圓、冰糖雪耳燉蛋冰糖蓮子燉蛋、紅棗雪耳燉桂圓、蓮子雪耳燉桂圓
5、港式水果撈系列:
什果西米撈、芒果西米撈、木瓜西米撈、西瓜西米撈、菠蘿西米撈、蘋果西米撈、芒果布丁鮮奶撈
6、龜苓膏系列:
秘制龜苓膏、冰糖龜苓膏、冰糖龜苓膏、煉奶龜苓膏、椰奶龜苓膏、蜂蜜龜苓膏、龜苓膏加雪球巧克力龜苓膏鮮奶龜苓膏、珍珠龜苓膏、紅豆龜苓膏、椰汁珍珠龜苓膏、芒果龜苓膏、菠蘿龜苓膏、鮮什錦龜苓膏
7、港式B仔涼粉系列:
芒果涼粉溝、木瓜涼粉溝、哈密瓜涼粉溝、西瓜涼粉溝、菠蘿涼粉溝、蘋果涼粉溝、雪梨涼粉溝、鮮什果涼粉溝、水晶涼粉。、黑涼粉、鮮奶涼粉、椰汁涼粉、蓮子涼粉、紅豆涼粉、冰糖涼粉、蜜汁涼粉
8、西米露系列:
西米露、椰香西米露、蓮子西米露、紅豆西米露、鮮奶西米露、香芋西米、椰奶芋頭西米露、芒果椰汁西米露、鮮奶椰汁西米露、桂圓西米露、紅豆沙西米露、綠豆沙西米露、綠豆西米露、鮮奶椰汁蓮子西米露、椰果西米露、芝麻糊西米露、湯圓西米露、甜酒西米露
9、椰果系列
風梨椰果、哈蜜瓜椰果、荔枝椰果、菠蘿椰果、香橙椰果、芒果椰果、草莓椰果、青蘋果椰果、檸檬椰果、葡萄椰果、珍珠椰果、香芋椰果
10、湯圓系列
湯圓、甜酒湯圓、甜酒雞蛋湯圓、鮮奶湯圓、芝麻糊湯圓、椰汁湯圓、紅豆沙湯圓、綠豆沙湯圓、花生糊湯圓、椰香西米湯圓、西米湯圓、蓮子鮮奶糊湯圓、冰糖雪耳湯圓
11、臺式刨冰系列
紅豆刨冰、芒果刨冰、草莓刨冰、木瓜刨冰、菠蘿刨冰、鳳梨刨冰、檸檬刨冰、荔枝刨
12、廣式糖水系列:
清補涼、馬蹄糖水、香芋糖水、香芋雞蛋糖水、雪耳雞蛋糖水、蓮子雞蛋糖水、桂圓雞蛋糖水、綠豆雞蛋糖水、西米雞蛋糖水、清補涼雞蛋糖水、馬蹄雞蛋糖水、草莓冰、菠蘿、荔枝冰、芒果冰、哈密瓜冰、檸檬冰、鳳梨冰、香蕉冰、木瓜冰、西瓜冰、葡萄冰、黑加侖子冰、椰汁冰、青蘋果冰、香橙冰、紅棗冰、西瓜冰、綠豆冰、馬蹄冰、蓮子冰、紅豆冰
綠豆沙、陳皮紅豆沙、香芋綠豆沙、薄荷綠豆沙、香芋紅豆沙、薄荷紅豆沙
【作品展示】
【免費教學以下開店程序】
1、學習開店程序
2、學習店鋪設計裝修
3、學習如何接待顧客
4、學習如何定位品種價格
5、學習如何做廣告宣傳
6、學習如何購買原材料
7、學習如何購買甜品糖水店鋪所需用具
8、學習如何經(jīng)營管理店鋪
9、學習如何選擇店鋪的地理位置
10、學習你的甜品糖水店如何在冬天贏利
【學員實踐】