【適用對(duì)象】
對(duì)港、臺(tái)、粵式甜品感興趣,有想法開(kāi)港、臺(tái)、粵式甜品店的人群。
【課程目標(biāo)】
1)掌握港、臺(tái)、粵式甜品制作技術(shù)、店面設(shè)備的采購(gòu)及原材料的選購(gòu)方式。
2)了解店面的基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)模式和管理方式。
【課程簡(jiǎn)介】
1、港式甜品系列
招牌:楊枝金撈、楊枝甘露
果撈系列、滋養(yǎng)系列、撈糊系列、鮮榨果汁系列、小點(diǎn)系列、
2、港式甜品系列
白雪系列、布甸撈系列、燉盅系列、糯米系列
3、臺(tái)式甜品系列
芋圓系列、仙草系列、刨冰系列、香宇系列、番薯奶露系列
4、臺(tái)式甜品系列
奶茶系列、臺(tái)式奶茶系列、蓋奶奶茶系列、冰茶系列、果汁系列、奶昔系列
5、綿綿冰系列
芒果綿綿冰、草莓綿綿冰、榴蓮綿綿冰、藍(lán)莓綿綿冰、花生綿綿冰、椰奶綿綿冰
【教學(xué)環(huán)境】
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1:經(jīng)驗(yàn)豐富--我們的老師不僅在香港、臺(tái)灣等知名港臺(tái)甜品店擁有多年工作及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),且擁有上門協(xié)助開(kāi)店豐富帶店經(jīng)驗(yàn)。是您學(xué)習(xí)港臺(tái)甜品培訓(xùn)等技術(shù)的可靠**。
2:專業(yè)技術(shù)--我們擁有高品質(zhì)的港臺(tái)甜品配方,專業(yè)的港式甜品、臺(tái)式甜品技術(shù)。從原材料的挑選、設(shè)備的應(yīng)用、產(chǎn)品的半成品到成品一整套技術(shù)全方位教學(xué)。
3:實(shí)體店教學(xué)模式--我們?cè)趶V州擁有大型專業(yè)的培訓(xùn)教室,注重手把手教學(xué),以全廣州的實(shí)體店教學(xué)模式為主,讓學(xué)員學(xué)甜品更容易,實(shí)操性更強(qiáng)!
4:協(xié)助開(kāi)店--我們除了傳授您甜品技術(shù),還為您提供店鋪選址、店面裝修、廚房設(shè)計(jì)、證照辦理設(shè)備及原料的選購(gòu),成本控制及經(jīng)營(yíng)管理等全套方案。
5:后顧無(wú)憂--學(xué)員在開(kāi)店實(shí)際經(jīng)營(yíng)中碰到任何問(wèn)題,我們專人負(fù)責(zé)免費(fèi)指導(dǎo),做您開(kāi)店堅(jiān)強(qiáng)后盾。
6:推薦就業(yè)--我們與多家店鋪及連鎖企業(yè)合作推薦就業(yè)、讓您甜品技術(shù)用到實(shí)處!
【作品展示】
80%滿意度
廣州港甜記甜品培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 4.0師資 : 4.0教學(xué) : 4.0