瀏陽蒸菜
“瀏陽河,彎過了九道灣,幾十里水路,到湘江….”一首歌,唱遍大江南北。大家沉醉在這美妙歌聲的同時,是否也會想,瀏陽地區(qū)的美食呢?沒錯,就是瀏陽蒸菜了,美味可口的瀏陽蒸菜,是目前快餐行業(yè)中的一顆新星,但是說起來,瀏陽蒸菜在瀏陽地方已經(jīng)存在了六百多年歷史了,關(guān)于瀏陽蒸菜,有著許許多多的美麗的傳說。
大家應該還記得《舌尖上的中國》這一部火爆的紀錄片吧,該片介紹了大江南北的美食,讓不少吃貨垂涎欲滴,其中“有味使之出味,無味使之入味”,說是就是湘菜的烹調(diào)個性。瀏陽蒸菜作為湘菜中一道獨特的菜系,早已深受群眾喜愛。昨天,"湘菜產(chǎn)業(yè)湘東行"走進瀏陽,你就能深刻感受瀏陽蒸菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景。
培訓內(nèi)容
1、 正宗瀏陽蒸菜汁的制作;
2、 瀏陽蒸菜雙椒料的制作;
3、 豆豉辣椒油的制作。
教學環(huán)境
服務流程
培訓時間
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
培訓優(yōu)勢
1、全套技術(shù),都會傳授給學員,不會留一手!
2、**學員出去后能夠順利采購到原材料,不會控制學員任何的調(diào)料配方。
3、 簽訂學習合同,,學習技術(shù)有**。
4、 學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。
5、 學員后期技術(shù)有任何問題,可隨時聯(lián)系,或者隨時回來繼續(xù)學習。
后期服務
1、提供終身免費技術(shù)升級,有學員看到比自己家味道更好的小吃,可以隨時端過來,讓我們老師幫助你開發(fā),提升你的口味以及競爭力。
2、老師會根據(jù)學員提供的數(shù)據(jù),幫助學員分析開店經(jīng)營的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等)為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。
3、學員有任何技術(shù)問題可隨時電話咨詢。
4、遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
吃住安排
學員學習期間中餐免費,路程比較近的學員可以自己回家住,路程比較遠的學員可以住在我們附近的旅店(每個實訓基地因商業(yè)地段,旅店價格也不同)一般 20-50元/天/人(每人一個單間,獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風扇,并有專人管理),也可自理。
產(chǎn)品特色
特點一:健康營養(yǎng)、口味獨特
瀏陽蒸菜符合健康要求,營養(yǎng)合理,具有不上火、殺菌徹底、保存方便、食用快捷、味美香醇、營養(yǎng)超群等優(yōu)點。
特點二:成本自控,出品快捷
瀏陽蒸菜每個品種均可前期準備,流程化控制,確保每份的成本在指標之內(nèi),并可與蒸飯、蒸粥、蒸湯及其它甜品風味小吃結(jié)合,上桌迅速、出品快捷。
特點三:適應廣泛,選址容易。
瀏陽蒸菜男女適合,老少皆宜。城市中心、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、車站碼頭、街頭巷尾均可經(jīng)營,特別是在人流集中地段,很受時尚一族、白領(lǐng)、小區(qū)家庭的歡迎。
特點四:小本投資、高額回報
瀏陽蒸菜店面可大可小,總部以其多年的運營經(jīng)驗,為加盟商提供全套運營模式,一般投資2—3萬元即可,年贏利可達20萬元以上。
94%滿意度
東莞真島小吃培訓中心
綜合
環(huán)境 : 4.5師資 : 4.5教學 : 5.0