【課程介紹】
小油條是源自于河南的早餐小吃,在當(dāng)?shù)厥欠浅J艿綒g迎的,小油條跟普通的油條不一樣。小油條的特點(diǎn):具有方便,快捷,美味,酥脆等特點(diǎn),而一般的油條不具備這樣的特點(diǎn)。但凡油條都是炸出來的,面積大一點(diǎn)的就叫大油條,面積小一點(diǎn)就叫小油條,油條主要都是經(jīng)過發(fā)面制作的,路過早餐店的時候,經(jīng)常都能夠看到那些廚師在炸油條,看著那一條條的面粉放進(jìn)油鍋里,慢慢的呈金黃色,然后再把它撈起來,能聽到那些油在滋滋的響,很是誘人。河南小油條與普通油條的區(qū)別:普通油條都是一條一條賣的,而小油條都是按斤稱的,1-3塊錢就能完全滿足你的胃,如果再配上一碗白粥的話,味道會更加的好吃!
【課程內(nèi)容】
1、 調(diào)料的掌控;
2、 如何揉面、發(fā)面、醒面;
3、原材料的購買。
【教學(xué)優(yōu)勢】
1、 把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員。
2、采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.讓您掌握本質(zhì)的技術(shù)。
3、不同于普通的從網(wǎng)上或從普通書籍上看到的資料,你在這里將得到師傅核心的經(jīng)驗(yàn)之談。會告訴你為什么需要這些原財(cái)料,如何才能發(fā)揮材料的香味。
4、師傅十多年的經(jīng)驗(yàn)心得,你會掌握得更輕松,更牢固,更正宗。
5、學(xué)員可以不限制的一直到學(xué)會為止,有問題隨時可以回來重新學(xué)習(xí)。
【教學(xué)環(huán)境】
【教學(xué)作品】
【開店模式】
小油條經(jīng)營方式很靈活,無需門店,投資少,以擺攤的方式經(jīng)營。在夜市、車站、商場等人流量大的地方一個攤位就可以經(jīng)營。邊做邊賣,刺激消費(fèi)者排隊(duì)購買,現(xiàn)場品嘗,引發(fā)購買沖動,聚斂人氣。在各大型超市或商場前面、步行街、工業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)、學(xué)校、公園、車站、舞廳及電影院門口、休閑廣場、飯店門口、集貿(mào)市場、生活小區(qū)等繁華地段流動加工經(jīng)營。
【學(xué)校**】
我們堅(jiān)持手把手教學(xué),傳授核心配方,口味正宗 ,隨到隨學(xué),所有項(xiàng)目都讓學(xué)員親手操作,學(xué)會為止,節(jié)假日不休。項(xiàng)目齊全,學(xué)習(xí)期間包所有材料,中途不收任何費(fèi)用。后期免費(fèi)技術(shù)升級和指導(dǎo)。讓你創(chuàng)業(yè)無憂。
94%滿意度
東莞真島小吃培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 4.5師資 : 4.5教學(xué) : 5.0