北京食藝精品面塑培訓(xùn)班

講授課程

精品古裝面塑班學(xué)費(fèi)6800元，講授課程：入門篇：面塑工具制作、普通配方、配方、大型仿真花卉、龍、鳳、俊馬、鹿、麒麟、虎、假樹、山石、云、火、水浪、小孩、仕女、漁翁、彌勒佛、老壽星、武將關(guān)羽、天神四大天王等。

課程學(xué)時(shí)

所學(xué)課程學(xué)會(huì)為止、學(xué)期一年內(nèi)有效。

教學(xué)特色

本培訓(xùn)中心教學(xué)實(shí)行人性化一對(duì)一因材實(shí)教，充分**每個(gè)學(xué)員學(xué)到真正面塑技藝、終身作品指導(dǎo)。

精英導(dǎo)師

特色學(xué)習(xí)法

“三點(diǎn)一線”學(xué)習(xí)法

點(diǎn)：是指任何食雕（雕塑）的每一個(gè)特點(diǎn)，其高點(diǎn)（突出點(diǎn)、平和點(diǎn)），也就是每一雕刻每條線條上的高低起伏，亦或是跳躍起伏、弧成起伏，后達(dá)到準(zhǔn)確、生動(dòng)、和諧而統(tǒng)一，也是鍛煉學(xué)生的觀察能力。

線：是指各個(gè)物體它本身具備的變化，流暢、曲折、平和、明朗、清晰、含蓄，它也是現(xiàn)今食尚前沿雕刻所追捧的，簡潔優(yōu)美的線條，讓人得到唯美的藝術(shù)享受，它也是決定此件作品是否傳神、飄逸的主體，而我們學(xué)校則更加使線條流暢、靈動(dòng)而突出。例如：建筑：棱角分明，平和曲直；仕女：婀娜多姿、線條流暢、千嬌百媚，盡顯唯美風(fēng)采；龍：大起大落、若隱若現(xiàn)、大粗大細(xì)、氣勢磅薄，并且優(yōu)美靈動(dòng)。

面：亦是食雕的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是決定食雕好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)。例如：任何物體都有前面、后面、側(cè)面、府視面、仰視面，而人們?nèi)タ此?，給人眼球直觀就會(huì)有各種不同的感受，如果想做一個(gè)完美的食雕，那它是不可或缺的決定因素。一線：指由主體空間構(gòu)成（三維關(guān)系），是學(xué)好食雕的后環(huán)節(jié)（重要環(huán)節(jié)），要進(jìn)一步了解任何物體的空間透視關(guān)系、結(jié)構(gòu)關(guān)系、分解關(guān)系、分布情況，任何學(xué)生如果遵循這個(gè)學(xué)習(xí)食雕的基本點(diǎn)，讓他連成一條收獲線，后的主體空間線，那么完美食雕也就不言而喻了，而中國食雕也就蓬勃發(fā)展了。同時(shí)也創(chuàng)造性的總結(jié)出了“三點(diǎn)一線”學(xué)習(xí)培養(yǎng)方法。首先，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的時(shí)候能夠主動(dòng)、積極去觀察、思考，做到遵守課堂紀(jì)律，把握技藝的要點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生自覺意識(shí)。其次，老師在教學(xué)中一定要高質(zhì)量、高效率，要認(rèn)認(rèn)真真為每一堂課做好充分準(zhǔn)備并教好；端正教學(xué)態(tài)度，明確教學(xué)目的，提高自身的綜合素質(zhì)。再次，是進(jìn)行間歇式的復(fù)習(xí)，使學(xué)習(xí)到的東西不斷得到系統(tǒng)練習(xí)，不斷的對(duì)教學(xué)體系進(jìn)行優(yōu)化、整合，終達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一的效果。這一切自然的成為了只要在“神龍食藝烹飪藝術(shù)學(xué)校”學(xué)過的學(xué)員，無論以后在任何地點(diǎn)、任何時(shí)間都可以免費(fèi)再學(xué)，得到好的教學(xué)質(zhì)量，學(xué)好為止。