廣州藝高餐飲培訓中心

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廣州火焰醉鵝培訓班

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廣州藝高餐飲培訓中心

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2018.04.16 張*生 131*****448 咨詢了 周邊交通
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廣州火焰醉鵝培訓班

火焰醉鵝

火焰鵝從火焰魚延生而來,做法看似簡單,但對廚藝要求頗高。同時,由于其做菜過程都在食客眼皮底下完成,火焰燃燒的狀態(tài),更像是一種表演。食客在食鵝之前,等待20多分鐘,廚師就在桌旁邊,時刻關注鍋中的變化,加火、翻炒、各種調料的加入,不緊不慢,仿佛魔術師一般。

火焰醉鵝是一道非常美味的營養(yǎng)食品,主要材料是鵝肉,制作的關鍵就在于它的醬料,這是每個師傅的獨門秘方。功夫醉鵝的烹制方法十分地道,用姜、大蒜、蔥與一些藥材,當酒氣完全蒸發(fā)后,一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。

營養(yǎng)價值

醉鵝的營養(yǎng)價值還相當高,富含蛋白質,微量元素的含量也很高,不飽和脂肪含量高,能減低人類心血管疾病,對健康十分有利。鵝肝有暖胃的功效,鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容功效。

教學現(xiàn)場

學生在觀看老師制作火焰醉鵝
老師在制作火焰醉鵝

培訓特色

藝高餐飲火焰鵝培訓中心在多年的餐飲小吃培訓加盟中,贏得了廣大學員信任,藝高餐飲相信科學,善于鉆研,努力開發(fā),注重實際,利用在小吃行業(yè)十多年開店和教學的豐富實踐經驗,結合當代消費者的口味需求,自發(fā)研制創(chuàng)新的醉鵝的做法及技術配方是相當不錯的!廣州藝高餐飲的宗旨是:以過硬的技術、以低的價格、以優(yōu)的服務為朋友們提供一個創(chuàng)業(yè)平臺。學火焰鵝,廣州藝高餐飲火焰鵝中心是您的佳選擇。

鄭重**

我們深知每位學員的資金都是來之不易, 特別是曾經生意失敗過。或試過創(chuàng)業(yè)失敗的人來說, 每一分每一角都是有血有汗的。正當如此, 我們不會吹虛作假,一向憑著良心來教學。本中心向每位學員鄭重**: 全部味道秘方絕不保留:只有學到真正的技術大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員不須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究,進行品質上的改良,為所有老學員免費提供新的產品技術和新的味道信息,讓學員免除后顧之憂。

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