廣州火焰醉鵝培訓班

【火焰醉鵝】

火焰鵝從火焰魚延生而來，做法看似簡單，但對廚藝要求頗高。同時，由于其做菜過程都在食客眼皮底下完成，火焰燃燒的狀態(tài)，更像是一種表演。食客在食鵝之前，等待20多分鐘，廚師就在桌旁邊，時刻關注鍋中的變化，加火、翻炒、各種調料的加入，不緊不慢，仿佛魔術師一般。

火焰醉鵝是一道非常美味的營養(yǎng)食品，主要材料是鵝肉，制作的關鍵就在于它的醬料，這是每個師傅的獨門秘方。功夫醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。

【營養(yǎng)價值】

醉鵝的營養(yǎng)價值還相當高，富含蛋白質，微量元素的含量也很高，不飽和脂肪含量高，能減低人類心血管疾病，對健康十分有利。鵝肝有暖胃的功效，鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容功效。

【教學現(xiàn)場】

【培訓特色】

藝高餐飲火焰鵝培訓中心在多年的餐飲小吃培訓加盟中，贏得了廣大學員信任，藝高餐飲相信科學，善于鉆研，努力開發(fā)，注重實際，利用在小吃行業(yè)十多年開店和教學的豐富實踐經驗，結合當代消費者的口味需求，自發(fā)研制創(chuàng)新的醉鵝的做法及技術配方是相當不錯的！廣州藝高餐飲的宗旨是:以過硬的技術、以低的價格、以優(yōu)的服務為朋友們提供一個創(chuàng)業(yè)平臺。學火焰鵝，廣州藝高餐飲火焰鵝中心是您的佳選擇。

【鄭重**】

我們深知每位學員的資金都是來之不易, 特別是曾經生意失敗過。或試過創(chuàng)業(yè)失敗的人來說, 每一分每一角都是有血有汗的。正當如此, 我們不會吹虛作假，一向憑著良心來教學。本中心向每位學員鄭重**: 全部味道秘方絕不保留：只有學到真正的技術大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員不須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質上的改良，為所有老學員免費提供新的產品技術和新的味道信息，讓學員免除后顧之憂。