【學習內(nèi)容】
椰汁紅豆冰、芒椰特西、鮮雜果涼粉、芒椰黑珍珠撈小丸子、芒果雪糕藏、士多啤梨西米撈西 米 露:鮮雜果西米露、奇異果西米露、椰汁西米露、西瓜西米露、哈密瓜西米露、木瓜西米露、港式糕點:香蕉班戟、芒果班戟、榴蓮班戟、水果華夫餅、芒果糯米糍、榴蓮糯米糍、荔茸西米布甸、椰汁紅豆糕、椰汁紫米糕、芒果布丁。
【教學安排】
階段
理論學習:1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二階段
甜品各式口味:芒果班戟 芒果白雪黑糯米甜甜 楊枝甘露 榴蓮班戟 芝麻核桃露 白雪黑珍珠芝麻糊豆腐花 芒果布丁 椰汁紫米糕 糖不甩 芒果西米露 白雪黑糯米甜甜 楊汁甘露 泰式黑糯米甜甜 椰汁馬豆糕 核桃露 芝麻糊 黑糯米甜甜 白雪黑糯 米 豆腐花等等
學習時間:不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)**、免費使用食尚香商標品牌
【培訓時間】
培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。
【培訓優(yōu)勢】
1、我們標準的操作流程和標準的配方,**您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學。
3、學習技術(shù)的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質(zhì)教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應求;來公司學習服務(wù)終生。
【吃住安排】
學校免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛(wèi)生間,熱水器,無線網(wǎng)絡(luò)、空調(diào)、洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。
【畢業(yè)服務(wù)】
問:貴校針對畢業(yè)學員發(fā)放證書嗎?答:我們從不發(fā)任何證書,但是我們與每位學員簽訂合同;再說做這些小吃的項目,根本就不需要證書,時下大學的畢業(yè)證含金量都在下降;我們注重學員的實際操作能力;畢業(yè)學員可以享受以下幾點服務(wù):
1、終生免費后續(xù)跟蹤指導服務(wù),我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。
4、推薦就業(yè)
【學校簡介】
鼎味鮮小吃培訓學校于2004年成立,是工商部門批準成立的專業(yè)小吃培訓機構(gòu),專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學校以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè)化的管理團隊,現(xiàn)有專任廚師62人,廚師長36人,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有1萬多名,遍布全國各地。先后被授予“中國十大小吃培訓學?!?、“受歡迎小吃培訓機構(gòu)”、“小吃培訓”、“餐飲人才教育示范基地”、“十大誠信企業(yè)”、“十佳創(chuàng)業(yè)教育實驗基地”等。
學校擁有先進的設(shè)備,的廚師團隊,實力雄厚,是鼎味鮮美食培訓學校高質(zhì)量培訓有力的**,學校吸收、并結(jié)合自身的教學特點和實踐經(jīng)驗,總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學管理模式。我們本著學員的思想,努力為每一位學員提供完善的服務(wù)。我們擁有豐富的培訓經(jīng)驗,避免你成為別人的試驗品。精湛的技術(shù),一應具全的設(shè)備,良好的培訓環(huán)境,讓你能學到時下真宗的技術(shù)。我們不做任何虛假宣傳。真正讓你來的開心,學的專心,走的開心。 公司以手把手,一對一,全實踐操作培訓、結(jié)合實際的市場經(jīng)營模式,全天后接受報名,滾動式開班,廚師手把手教學的模式,并建立起完善的服務(wù)**體系,為學員免費提供開業(yè)前的店面設(shè)計策劃及籌備工作等各項指導,讓學員真正無憂。