上海黃燜雞米飯培訓(xùn)班

【項(xiàng)目簡介】

黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯，是魯菜名吃，源自山東濟(jì)南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃。色香味美，口感鮮嫩，

透味不粘膩，香味濃郁。

【適合人群】

對黃燜雞米飯這個項(xiàng)目感興趣并且有動力學(xué)習(xí)下去的人

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、講解黃燜雞米飯的特點(diǎn)及黃燜雞米飯的流行趨勢等入門必備常識。

2、了解和認(rèn)識黃燜雞米飯制作工具的使用方法和特點(diǎn)。

3、黃燜雞米飯?jiān)系恼J(rèn)識和選擇技巧。

4、黃燜雞米飯的基本知識、器具、黃燜雞米飯的制作方法。

5、黃燜雞米飯的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng)。

6、傳授黃燜雞米飯的制作技術(shù)及保存方法。

7、反復(fù)練習(xí)黃燜雞米飯課程的制作全過程。

8、講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。

9、黃燜雞米飯投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,方法與管理理念交流。

10、黃燜雞米飯調(diào)味品及原料的貨源渠道。

【教學(xué)優(yōu)勢】

先品嘗，滿意再學(xué)。專家傳授 （，學(xué)會為止）

【課程費(fèi)用】

1000元

【培訓(xùn)安排】

理論與實(shí)踐相結(jié)合，老師一對一講解，手把手傳授。直到學(xué)員掌握獨(dú)自操作每一個流程，同時還教給您原材料、設(shè)備

的采購?fù)緩胶烷_店的一些技巧。

【培訓(xùn)時間】

不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，一般1—2天。

【學(xué)員作品】

學(xué)員作品①

學(xué)員作品②

【關(guān)于學(xué)?！?br>

上海勵豪小吃培訓(xùn)，堅(jiān)持以誠為本，樸實(shí)無華的教學(xué)理念，踏踏實(shí)實(shí)為學(xué)員服務(wù)，為學(xué)員提供滿意的學(xué)習(xí)和生活空

間，百分百全透明的價格，為創(chuàng)業(yè)人士提供更好的技術(shù)服務(wù)?！罢\信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”是上海勵豪培訓(xùn)的理念。

上海勵豪培訓(xùn)教學(xué)特色是：理論加實(shí)際，并以實(shí)際操作為主，手把手教學(xué)，讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)中心，有一種賓至如

歸的感覺，更可享受到家的溫暖；上海勵豪小吃培訓(xùn)以“弘揚(yáng)民族飲食文化，豐富人民生活”為己任。

【學(xué)校文化】

企業(yè)宗旨：弘揚(yáng)民族餐飲文化,以特色促發(fā)展

企業(yè)理念：誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)

企業(yè)愿景：做大，做強(qiáng)，打造餐飲小吃界的上海勵豪