上海凱達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 上海面點(diǎn)師 上海凱達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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上海西式面點(diǎn)師初級(jí)考證班

授課方式 :
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上海凱達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

上海凱達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

上海凱達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2019.09.09 徐*霏 156*****828 咨詢了 授課師資
2019.09.08 葉*士 150*****689 咨詢了 周邊交通
2019.09.07 賈*生 138*****315 咨詢了 開班時(shí)間
2019.09.07 徐*士 158*****328 咨詢了 開班時(shí)間
2019.09.05 陸*士 136*****295 咨詢了 上課時(shí)段
2019.09.05 郭*士 182*****180 咨詢了 招生對(duì)象
2019.09.03 陸*士 139*****401 咨詢了 招生對(duì)象
2019.09.02 徐*生 158*****800 咨詢了 招生對(duì)象
2019.08.30 黃*士 185*****392 咨詢了 開班時(shí)間
2019.08.27 張*生 130*****606 咨詢了 招生對(duì)象
2019.08.26 待*定 138*****721 咨詢了 周邊交通
2019.08.26 L*y 137*****627 咨詢了 周邊交通
2019.08.26 南*西 151*****656 咨詢了 開課校區(qū)
2019.08.24 許*士 185*****791 咨詢了 開班時(shí)間
2019.08.23 戰(zhàn)*士 158*****078 咨詢了 開課校區(qū)
2019.08.22 張*士 150*****621 咨詢了 開班時(shí)間
2019.08.21 俞*芳 136*****793 咨詢了 開班時(shí)間
2019.08.20 牛*生 130*****031 咨詢了 上課時(shí)段
2019.08.17 潘*生 151*****783 咨詢了 開課校區(qū)
2019.09.02 陸*生 189*****931 咨詢了 上課時(shí)段
上海西式面點(diǎn)師初級(jí)考證班

【課程介紹】

西點(diǎn)行業(yè)在西方通常被稱為烘焙業(yè)(baking industry），在歐美十分發(fā)達(dá)?，F(xiàn)代西式面點(diǎn)（簡稱西點(diǎn)）的主要發(fā)源地是

歐洲。西式面點(diǎn)（west pastry），熟制的方法主要是烘焙即（baked），英文也baked foods，即烘焙食品的意思。

在漢語口語中通常簡稱作“西點(diǎn)”。西點(diǎn)主要是指來源于歐美國家的點(diǎn)心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要

原料，輔以干鮮果品和調(diào)味品，經(jīng)過調(diào)制、成形、成熟、裝飾等工藝過程制成的具有一定色、香、味、形的營養(yǎng)食

品。

上海西式面點(diǎn)師考證班

【招生對(duì)象】

對(duì)西式面點(diǎn)感興趣的學(xué)員

【培訓(xùn)目標(biāo)】

為了多年來一直從事于西式面點(diǎn)師工作人員走向正規(guī)化道路提供的專項(xiàng)考證培訓(xùn)。

【課程內(nèi)容】

傳授面包類、排塔類、混酥類、攀類、蛋糕類、果凍類六個(gè)系列40種西點(diǎn)的制作方法。主要品種有奶黃排、栗子塔、

核桃塔、菠蘿面包、色拉面包、蔥油火腿包、糖納茲、墨西哥包、漢堡、杏圓餅干、蘋果攀、南瓜攀、椰絲排等四十

種西式點(diǎn)心的制作流程、營養(yǎng)特征和成本核算，并傳授花式面包酥類干點(diǎn)的配方和制作方法。

【頒發(fā)證書】

通過培訓(xùn)，參加國家職業(yè)資格鑒定考試，通過鑒定考試，頒發(fā)《中華人民共和國勞動(dòng)和社會(huì)**部職業(yè)資格證書》，

證書全國通用，出國公證有效。

【關(guān)于學(xué)?！?/b>

上海凱達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是在上海市浦東新區(qū)政府和新區(qū)勞動(dòng)**局指導(dǎo)下成立的公共職業(yè)技能培訓(xùn)基地。學(xué)校以

中央人才工作會(huì)議精神為指導(dǎo)；以科教興市、人才強(qiáng)市為主戰(zhàn)略；不斷發(fā)展以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為重點(diǎn)的培訓(xùn)項(xiàng)目。爭創(chuàng)一

流職業(yè)培訓(xùn)品牌，把學(xué)校建成符合上海、浦東新區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公共職業(yè)技能培訓(xùn)基地。學(xué)校將不斷開發(fā)貼近上海、浦

東產(chǎn)業(yè)以及全社會(huì)急需的各類新職業(yè)，形成規(guī)?；闹懈呒?jí)職業(yè)技能培訓(xùn)能力，逐步建設(shè)成為特色顯著、規(guī)模集中、

運(yùn)行高效、國內(nèi)一 流、國際著 名的職業(yè)技能培訓(xùn)基地，為構(gòu)建浦東和上海的人才高地服務(wù)。

【學(xué)校環(huán)境】

學(xué)校環(huán)境

【辦學(xué)形式】

中意合作烹飪項(xiàng)目，引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)教育資源，走國際化辦學(xué)模式。項(xiàng)目按照意大利ICIF烹飪學(xué)院教學(xué)要求，開設(shè)西餐烹

飪、甜點(diǎn)、面包類、冰淇淋、葡萄酒的調(diào)配、商品學(xué)、餐館心理學(xué)、意大利語言和文化等主要課程。意大利ICIF烹飪

派出專職教師主講，配備中文翻譯全程參與教學(xué)傳授與指導(dǎo),使用意大利提供的全套設(shè)備和意大利全中文版課程教材。

開班信息

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      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對(duì)1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng)，你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會(huì)更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報(bào)讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺(tái)保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護(hù)你的合法權(quán)益！

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