項目簡介
燒烤可能是人類原始的烹調方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調至可食用,因此臺灣亦有稱此為烤肉;現(xiàn)代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。獨自燒烤在現(xiàn)代社會中幾乎是很少見的,不論在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動。
燒烤是歷史悠久的烹飪方式,這種烹飪手段能流傳至今而且久盛不衰,堪稱烹飪中的經(jīng)典,隨著社會文明的發(fā)展,燒烤早已經(jīng)從當初的原始做法演變成為多種多樣,規(guī)模也由當初小型模式變化成多種模式,口味和外觀也多彩繽紛起來。
培訓內容
實操課:1.黃金烤雞爪、2.瘋狂烤翅、3.奧爾良烤翅、4.阿拉伯烤肉、5.蜜汁烤田螺、6.蜜汁烤魷魚、7.烤魚、8.烤基圍蝦、9.烤牛肉串、10.烤羊肉串、11.烤雞雜、12.烤香菇、13.烤金針菇、14.蜜汁烤雞腿、15.烤韭菜、16.烤茄子、17.烤玉米、18.烤香干、19.烤辣椒、20.烤火腿、等等 (烤生蠔贈送資料)
培訓過程
實操課:培訓過程先從選材開始到切工,秘方的配制,腌制時間控制,燒烤的全部過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員,要每位學員親自動手制作,直到學會為止!
培訓時間
不限制學習時間。,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。公司**:傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學習;支持免費技術升級;!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
培訓費用
原培訓費用:2480 元
活動優(yōu)惠價:1980 元 包含技術轉讓費、學習材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。
特別贈送
學習資料;定制品牌工作服一套;招牌設計、價格表設計、店鋪裝修參考和宣傳單設計等
關于我們
觀山湖湘飄香廚藝咨詢中心匯集了國內知名的飲食培訓師和餐飲管理、營銷策劃專家數(shù)名,具備從事連鎖加盟現(xiàn)代理念的思路,對時尚特色小吃的研發(fā)和培訓形成了一套完善的運作模式。在經(jīng)營模式上全面構筑的食里飄香和芒果街茶飲站以及小吃培訓等致富項目,有統(tǒng)一的技術培訓和統(tǒng)一的運作模式。專為中小投資者提供合適的創(chuàng)業(yè)項目!為開店創(chuàng)業(yè)者提供全方位的全程服務!
公司董事長在央視影響力對話節(jié)目對話
我們的優(yōu)勢
觀山湖湘飄香廚藝咨詢中心,擁有全國小吃項目多、口味好、具特色的各地口味的小吃項目。即可固定開店,也可流動經(jīng)營;低投資千元即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想!給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應該畢業(yè)生等提供一個施展抱負的機會,為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的創(chuàng)業(yè)平臺!