【培訓(xùn)對象】
本課程能夠讓零起點的學(xué)員在較短時間內(nèi)全面收獲奶茶、西點、咖啡制作等專業(yè)技能,多樣化的產(chǎn)品適合不同的消費人群,打破初次創(chuàng)業(yè)、資金有限等問題影響局限,技術(shù)投資小、利潤高、零基礎(chǔ)、易操作。
【培訓(xùn)目標】
系統(tǒng)掌握奶茶基礎(chǔ)知識,米可奶茶的制作,并能在基礎(chǔ)上創(chuàng)新,設(shè)備的操作與選購要點,原來的辨別與特性,店鋪的管理與營銷策略??蓜偃蚊卓赡滩鑾煹墓ぷ髋c獨立開店能力
【培訓(xùn)時間】
學(xué)習(xí)15天。隨到隨學(xué),循環(huán)教學(xué),一期不會免費再學(xué)
【培訓(xùn)內(nèi)容】
基礎(chǔ)知識:
制冰機、封口機、操作臺 、果糖機、碎冰機 、開水機的說明及小件工具使用說明
手工奶茶系列:
原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶、西米露奶茶、椰果奶茶、QQ奶茶、雙拼奶茶、奶茶三兄弟
血糯米奶茶、墨香奶綠、布丁奶茶、鮮奶凍奶茶、鮮芋奶茶、絲襪奶茶、泰式奶茶
鮮奶系列:
牛奶三兄弟、太妃牛奶奶茶、芒果歐蕾、鮮芋牛奶西米露
元氣谷物牛奶、鮮芋暴風(fēng)雪、四季拿鐵、烏龍拿鐵
冬日濃情系列:
意式摩卡咖啡、焦糖瑪奇朵咖啡、原味咖啡、西米露巧克力、雙拼巧克力、紅豆巧克力、
布丁巧克力、珍珠巧克力、原味巧克力、阿華田、香濃玉米汁、紫薯椰奶汁
臟臟牛乳茶列
黑糖鹿丸鮮奶、鹿丸可可鮮奶、小鹿出抹
沁香果茶系列:
鮮百香雙響炮、金桔檸檬雙鉆、香柚檸檬金鉆果茶、鮮百香綠茶、韓式柚子茶、鮮檸檬紅茶、
芒果綠茶、芒果雙鉆、桂圓紅棗茶、鮮檸檬紅茶、芒果綠茶、芒果雙鉆、桂圓紅棗茶
益菌多系列
鮮百香益菌多、檸檬椰果益菌多、芒果益菌多、綠茶益菌多
鮮果茶系列
蜜瓜四季春、超級水果四季春、超級水果綠研、滿杯百香果、滿杯橙子、
整顆爆擰綠茶、整顆爆擰四季春、滿杯紅柚、鮮桔檸檬、熱戀紅寶石、冰淇淋芒芒
夏日酷爽冰沙系列:
芒果牛奶冰沙、鮮百香晶鉆冰沙、鮮檸檬晶鉆冰沙、奇異果冰鉆香蕉芒果牛奶果昔、
香蕉奇異果果昔、抹茶星冰樂、摩卡星冰樂、和風(fēng)朱古力冰沙、北極光、晨曦
奶蓋系列:
慕斯奶蓋:慕斯奶蓋綠茶、慕斯奶蓋紅茶
芝士奶蓋:芝士黑提、芝士芒芒、芝士桃桃、芝士蜜瓜、芝士莓莓、芝士莓果
氣泡水系列:
胭脂檸檬金桔氣泡水、鳳梨咸寧氣泡水、西瓜氣泡水、多情百香果、雛田
【贈送物品】
1.校服四件套:帽子 領(lǐng)結(jié) 衣服 圍裙
2.工具六件套:24裱花嘴一盒 A級抹刀一把 軟刮刀一把 刮板一個 裱花棒一個 三角刮板一個
【學(xué)員作品】
【米可優(yōu)勢】
小班教學(xué),,確保每一位學(xué)員掌握所學(xué)
◆ 小班教學(xué),1-10人每班,課程結(jié)束須經(jīng)過考試才可頒發(fā)畢業(yè)證或ACIC國際認證證書
◆ 三年內(nèi)免費升級學(xué)習(xí),學(xué)校研發(fā)新品免費分享
◆ 學(xué)習(xí)過程組織各種活動,安排到米可各開店店和烘焙連鎖企業(yè)參觀實習(xí),推薦就業(yè)
烘焙行業(yè)導(dǎo)師親自教學(xué)指導(dǎo)
◆ 擁有外教教學(xué),教授世界烘焙技術(shù)
◆ 師資力量均有10年左右經(jīng)驗
◆ 各位老師均有烘焙連鎖企業(yè)帶店經(jīng)驗
同等價格,教學(xué)質(zhì)量更優(yōu),服務(wù)更全
◆ 擁有完善的管理服務(wù)流程,學(xué)員對學(xué)校的滿意率達百分之九十五以上
◆ 學(xué)校硬件卓越,設(shè)備場地均為同類學(xué)校優(yōu)
◆ 與國際烘焙教學(xué)標準同步的設(shè)備與原料、技術(shù)
開店支持,創(chuàng)業(yè)、就業(yè)成功率更高
◆ 學(xué)員遍布全國各地,指導(dǎo)學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布全國各地
◆ 學(xué)員推薦到烘焙連鎖企業(yè)實習(xí)就業(yè)
◆ 專業(yè)研發(fā)團隊定期研發(fā)新品,每季度免費升級新品
◆ 可為想開店學(xué)員提供設(shè)備、原料供貨渠道
【師資力量】
周丹老師
港式甜品、奶茶新生代中的佼佼者,精通港式甜品,水果撈,臺式甜品,奶茶的制作,特別是在甜品店中的甜品新品創(chuàng)作上首屈一指,每款甜品都熱銷,引領(lǐng)時尚。
授課風(fēng)格:課堂上能激發(fā)學(xué)員靈感,幾乎每個月都有新品更新,是甜品界難得的創(chuàng)作型老師,學(xué)員特別喜歡周老師。
學(xué)員心聲:能與周老師共同學(xué)習(xí)甜品是一生中的榮幸,她讓我們懂得開店上產(chǎn)品如果根據(jù)市場變化而改變產(chǎn)品,一種甜品可釀出幾種不同甜品,口感,太佩服了!
【教學(xué)模式】
蘇州米可國際烘焙學(xué)院,秉承“用心培養(yǎng)興趣、精心傳授技術(shù)”的培訓(xùn)宗旨,堅持“嚴謹、勤奮、務(wù)實、創(chuàng)新”的優(yōu)良傳統(tǒng),以”高標準、高要求、高追求、高品質(zhì)”為起點,不斷努力滿足學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的需求。米可擁有先進的教學(xué)設(shè)備、免費提供教學(xué)原材料、教學(xué)以實操為主,滾動式小班制、情景化教學(xué)模式,秉承實用型、創(chuàng)新型的教學(xué)特色。
【教學(xué)環(huán)境】
【學(xué)校簡介】
蘇州米可隸屬于蘇州可米可餐飲管理有限公司,是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、加盟連鎖為一體的培訓(xùn)機構(gòu),蘇州可米可餐飲管理有限公司創(chuàng)辦了蘇州米可國際西點學(xué)院 ,主要培訓(xùn)西點、奶茶甜品、咖啡、烘培等課程......情景化教學(xué)、國際化教學(xué)標準、專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗豐富的一線專業(yè)老師,手把手的教學(xué),**教學(xué)質(zhì)量,讓你感受我們專業(yè)的教學(xué)設(shè)施,學(xué)院堅持以“專業(yè)”、“專心”、“專注”的辦學(xué)理念,遵循“品牌發(fā)展”、“專業(yè)學(xué)校”,合作共贏的辦學(xué)宗旨。
100%滿意度
蘇州米可國際西點學(xué)院
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0