深圳麻辣小龍蝦學(xué)習(xí)培訓(xùn)班

【麻辣小龍蝦簡介】

麻辣龍蝦，或稱麻辣小龍蝦，簡稱麻小。是近十年來夜宵攤、大排檔和賓館小吃的看家菜。此菜色澤鮮亮，蝦香濃郁，外殼酥脆，蝦肉細(xì)嫩，通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。熱油滋滋聲中，麻辣龍蝦具有不可抵擋的美食魅力，乃美食江湖上的下酒佳肴。

【培訓(xùn)時(shí)間】

上午9:00至下午18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)或每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，每個(gè)人的接受能力不一樣，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定，、學(xué)會(huì)為止。

【培訓(xùn)流程】

1、先簽約，后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細(xì)資料文件，師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，即簽即學(xué)；
2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)（將核心技術(shù)授予學(xué)員）；
3、學(xué)員親手實(shí)際操作一一整個(gè)項(xiàng)目從原材料開始到成品，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)。

【食宿安排】

本培訓(xùn)中心針對(duì)路途遙遠(yuǎn)的學(xué)員提供免費(fèi)住宿，學(xué)員在學(xué)習(xí)期間學(xué)什么吃什么。

【后期服務(wù)指導(dǎo)】

1、本培訓(xùn)中心對(duì)學(xué)員后期全部免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)；
2、免費(fèi)提供所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場，學(xué)員畢業(yè)后遇到技術(shù)問題可以隨時(shí)打電話咨詢。

【學(xué)員作品展示】

【關(guān)于學(xué)校】

華南小吃培訓(xùn)中心是一所集全國特色小吃的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是深圳小吃培訓(xùn)比較好的選擇，特色小吃有百十余品種，任您選擇，**：隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)獨(dú)立操作為止，師傅手把手操作，付清學(xué)費(fèi)后，中間不收取任何費(fèi)用，為校本創(chuàng)業(yè)人士打造一個(gè)全新的平臺(tái)，給更多失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人員提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。
華南小吃培訓(xùn)中心是廣東省知名度很高的特色小吃培訓(xùn)中心，自2006年成立以來，先后培訓(xùn)數(shù)萬人成功創(chuàng)業(yè)，全國各地都有我們的學(xué)員，2008年被深圳勞動(dòng)局設(shè)為深圳市勞動(dòng)局定點(diǎn)培訓(xùn)中心。

【項(xiàng)目優(yōu)勢】

（以下資料來自新聞）炎炎夏日，歐洲杯賽事正酣，小龍蝦毫無懸念地坐穩(wěn)了大城市夜宵“網(wǎng)紅”的位置。不過，曾經(jīng)物美價(jià)廉的“麻小”，如今身價(jià)暴漲，每只7元至10元成為普遍行情，大個(gè)頭的甚至賣到15元、20元一只。“小龍蝦快趕上海鮮大龍蝦的消費(fèi)檔次了?！辩姁邸奥樾　钡氖晨蛡兺虏壅f，在大城市，吃小龍蝦再也任性不起來了。

價(jià)格不再親民

貴小龍蝦588元一份

每天傍晚開始，慕名來吃“麻小”的人就在簋街胡大門前排起了長隊(duì)，等位時(shí)間動(dòng)輒一個(gè)多小時(shí)。這里的小龍蝦有5元、7元、10元、15元、20元等多種價(jià)位，個(gè)頭越大就越貴。不過消費(fèi)者青睞的是7元一只的中等蝦，經(jīng)常賣斷貨。