【課程簡介】
鐵板魷魚風靡大江南北,紅透全國各地,歷經(jīng)數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營,多年來行業(yè)內對此配方密不外傳,致使一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進入這個行業(yè),無法分享這個行業(yè)帶來的火爆財富。
【課程內容】
1、魷魚的前期處理;
2、魷魚的串制方法;
3、魷魚的腌制方法與腌制時間的把握;
4、秘制魷魚飄香醬的制作方法與配方;
5、鐵板魷魚的烤制技術。
【作品展示】
【上課時間】
上午9:00至下午18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學或每個禮拜六禮拜天學習),學習時間一般為2-4天左右,每個人的接受能力不一樣,視個人學習能力而定,、學會為止。
【培訓流程】
1、先簽約,后發(fā)給學員配方及操作過程的詳細資料文件,師傅手把手一對一教學,即簽即學;
2、師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學(將核心技術授予學員);
3、學員親手實際操作一整個項目從原材料開始到成品,師傅監(jiān)督、成品點評。
【教學風采】
【食宿安排】
本培訓中心針對路途遙遠的學員提供免費住宿,學員在學習期間學什么吃什么。
【學校簡介】
華南小吃培訓零基礎、低收費、高服務面向每一位學習創(chuàng)業(yè)的學員,專業(yè)的師傅一對一教學,學員親手操作學會為止,深圳華南小吃培訓機構更是一所集全國特色小吃培訓學校!
【教學環(huán)境】