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深圳湖南牛肉面學(xué)習(xí)培訓(xùn)班

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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

深圳華南食府培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

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2020.09.16 梁*士 138*****067 咨詢了 招生對象
2020.09.08 鐘*屏 159*****541 咨詢了 開課校區(qū)
2020.08.15 x*琳 137*****012 咨詢了 開課校區(qū)
2020.08.02 黃*生 133*****477 咨詢了 周邊交通
2020.07.21 丁*士 137*****798 咨詢了 上課時(shí)段
2020.07.20 卞*芹 158*****127 咨詢了 周邊交通
2020.07.17 淡*香 185*****573 咨詢了 課程費(fèi)用
2020.07.02 李*勇 134*****502 咨詢了 周邊交通
2020.06.22 何*生 135*****805 咨詢了 上課時(shí)段
2020.06.21 姜*斌 136*****612 咨詢了 上課時(shí)段
2020.06.19 莫*銀 137*****834 咨詢了 課程費(fèi)用
2020.06.19 小*郭 183*****108 咨詢了 上課時(shí)段
2020.06.15 待*定 157*****003 咨詢了 課程費(fèi)用
2020.06.15 林*士 158*****603 咨詢了 招生對象
2020.06.13 楊*峰 135*****280 咨詢了 周邊交通
2020.06.08 劉*生 189*****569 咨詢了 開班時(shí)間
2020.06.05 x*誠 186*****890 咨詢了 開班時(shí)間
2020.06.04 待*定 159*****754 咨詢了 開班時(shí)間
2020.06.04 金*易 135*****870 咨詢了 上課時(shí)段
2020.09.07 陳*· 137*****663 咨詢了 開班時(shí)間
深圳湖南牛肉面學(xué)習(xí)培訓(xùn)班

【培訓(xùn)介紹】

傳授湖南牛肉面全套技術(shù)，湖南牛肉面調(diào)料配方傳授，湖南牛肉面調(diào)料采購渠道，湖南牛肉面開店經(jīng)營問題的解答等等。

【項(xiàng)目介紹】

牛肉粉的誕生可追溯到清朝雍正皇帝時(shí)期。當(dāng)時(shí)朝廷實(shí)行“改土歸流”政策，原籍北直順天府通州回民楊源，受封武略將軍，采食澧田，在湖南常德津市附近（今湖南澧縣澧東鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)村）賜地百頃，帶領(lǐng)回族部眾從此落籍，回民本來喜吃牛肉面，但當(dāng)?shù)匾源竺诪橹魇常灰渍业矫鏃l，定居此地的回民便以當(dāng)?shù)卦械拿追鄢洚?dāng)面條的替代品，創(chuàng)造了早的牛肉粉，當(dāng)時(shí)的牛肉粉口味清淡。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；

2、湖南牛肉面調(diào)料的配方及制作技術(shù) ；

3、高湯的熬制技巧及保存；

4、湖南牛肉面各種配菜的制作及要點(diǎn)；

5、原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

6、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

【培訓(xùn)方式】

按照湖南牛肉面制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

【培訓(xùn)時(shí)間】

上午9:30-17:30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

【作品展示】

湖南牛肉面

開班信息

學(xué)時(shí)
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