成都正宗面條配方培訓(xùn)班

【項(xiàng)目介紹】

面條是我國常見的傳統(tǒng)面食之一，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，馳名世界。據(jù)史料記載，早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。面條的特點(diǎn)是清香利口、條紅筋韌，湯鮮味美。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1.香辣紅油制做技術(shù)。

2.高湯的熬制技術(shù)。

3.煮面技術(shù)。

4.紹子炒制技術(shù)。

5.包含品種：

干拌類： 老成都擔(dān)擔(dān)面，宜賓燃面，金香素椒面

清紅湯類： 招牌牛肉面，回香排骨面，紅燒肥腸面，姜鴨面，酸菜肉絲面，醬香雜醬面，

清爽雞蛋面，泡椒雞雜面，麻辣重慶小面，豆香豌雜面。

抄手類： 大骨抄手，紅湯抄手，藤椒抄手，老麻抄手。

米粉類： 雜醬米粉，排骨米粉，肥腸米粉，牛肉米粉。

【教學(xué)作品】

【贈(zèng)送課程】

價(jià)值千元的 成都酸辣粉，四川涼面，特色泡菜技術(shù)。

面條制作配方技術(shù)。

【學(xué)校優(yōu)勢】

當(dāng)你正想創(chuàng)業(yè)，而不知選擇何種行業(yè)時(shí)，成都永香興餐飲管理有限公司現(xiàn)為你指引一條捷徑不會(huì)讓你走彎路，從而讓你擺脫貧困，迅速致富。

成都永香興餐飲管理有限公司服務(wù)和經(jīng)營的項(xiàng)目，適合在全國各地經(jīng)營，既可開店，也可擺攤經(jīng)營，靈活性強(qiáng)，小本投資，就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想。我們中心推出的小吃項(xiàng)目，是創(chuàng)業(yè)熱門，市場大，投資小，回報(bào)快，無風(fēng)險(xiǎn)，讓你當(dāng)月投資，當(dāng)月營利，次月收回成本。深受中小投資者的歡迎。

【教學(xué)風(fēng)采】

【學(xué)校簡介】

成都永香興餐飲管理有限公司座落在成都市中心，是專業(yè)從事餐飲技術(shù)培訓(xùn)的公司。成立10年多，培養(yǎng)了上萬名小吃行業(yè)老板，讓很多人走上了致富的道路。我們是正規(guī)注冊(cè)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)單位，公司在市中心規(guī)模達(dá)1000平米以上，有十多個(gè)獨(dú)立操作室。永香興餐飲管理有限公司的宗旨：弘揚(yáng)正宗四川小吃技術(shù)，培養(yǎng)一批技術(shù)出眾的小吃行業(yè)老板，使更多的人走上致富的道路。