【歷史由來】
河南大餅是河南人早餐之一,常和湯類一起吃(如羊肉湯)。很出名,在全國(guó)各地都會(huì)有“河南大餅”這個(gè)招牌。 到河南就嘗嘗大餅,**讓你叫“中”。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1、原材料的選購(gòu)
2、和面的配方制作
3、醒面的制作
4、油酥的制作
5、調(diào)味料的配制
6、面胚的制作
7、餅的搟制
8、煎餅溫度的掌控
9、機(jī)器設(shè)備的選購(gòu)及使用
【教學(xué)環(huán)境】
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
成都市正規(guī)注冊(cè),大型培訓(xùn)公司。
規(guī)模大,操作廚具多,個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作。
口味正宗,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
學(xué)員動(dòng)手操作機(jī)會(huì)多,能學(xué)到技術(shù)的培訓(xùn)中心。
師傅一對(duì)一,手把手教學(xué),真正學(xué)到技術(shù)。
師傅素質(zhì)高,耐心,細(xì)致,態(tài)度好。
口碑好,學(xué)員滿意度高,介紹很多學(xué)員來學(xué)習(xí)。
不光教技術(shù)給學(xué)員,還教開店經(jīng)營(yíng)方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
先參觀,實(shí)地考察,滿意后再交費(fèi)學(xué)習(xí)。
學(xué)習(xí)期間,材料公司免費(fèi)提供,不讓學(xué)員出一分錢。
一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),不再收取其他費(fèi)用。
提供食宿,安全衛(wèi)生。
3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
【作品展示】