唐山小吃系列技術(shù)培訓(xùn)班

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

皇貢湯包系列產(chǎn)品基本涵蓋了國(guó)內(nèi)一些傳統(tǒng)熱門(mén)小吃，每一樣產(chǎn)品都是具有競(jìng)爭(zhēng)力的。因?yàn)樽鲂〕允切枰钆涞模热缭蹅冮_(kāi)店主打包子，但是你就單賣(mài)包子是不行的，會(huì)遇到產(chǎn)品單一的問(wèn)題，這都是我們多年實(shí)體店經(jīng)歷過(guò)的，也是很多學(xué)員經(jīng)歷過(guò)的問(wèn)題。那么到我這里就是一步到位了，所謂藝不壓身，以后覺(jué)得產(chǎn)品單一了隨時(shí)可以增加產(chǎn)品，就不用再花錢(qián)出去學(xué)習(xí)了。

【課程內(nèi)容】

一、無(wú)礬脆皮油條、永和豆?jié){、無(wú)水豆腐腦、牛肉胡蘿卜燒麥、素三鮮燒麥、茴香燒麥、黃金酥脆餅、水餃、餛飩、水煎包、水煎餃、上海生煎包、脆皮鍋貼、蒸餃、營(yíng)養(yǎng)粥、饅頭、花卷、爽口酸辣湯、番茄雞蛋湯、四川泡菜、風(fēng)味小涼菜

二、秘制料油、秘制香料包、秘制醬料、秘制辣椒油、秘制茶葉蛋、膠原蛋白皮凍制作 。

三、大發(fā)面、快速面、死面、燙面、水餃面、合成面原理及操作流程

四、開(kāi)店必備8種熱門(mén)實(shí)用粥及10種風(fēng)味小涼菜的配方和制作方法。

五、安徽牛肉板面配方及全套流程制作方法

六、開(kāi)店流程，設(shè)備采購(gòu)，選址裝修，成本控制，營(yíng)銷(xiāo)策劃，經(jīng)營(yíng)管理等。多年實(shí)體店鋪經(jīng)驗(yàn)傾囊傳授，確保每一位學(xué)員都能夠達(dá)到獨(dú)立開(kāi)店的水平。大限度的避免彎路。

【作品展示】

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1、有十年的實(shí)體店經(jīng)驗(yàn)，不同于那些純粹的加盟培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

2、這里不僅要教你技術(shù)，更要教會(huì)你一些更為實(shí)用的開(kāi)店流程和經(jīng)驗(yàn)，教你學(xué)會(huì)舉一反三，學(xué)會(huì)變通。出現(xiàn)問(wèn)題如何解決，大程度的避免彎路

3、還有開(kāi)店流程，設(shè)備采購(gòu)，選址裝修，成本控制，營(yíng)銷(xiāo)策劃，經(jīng)營(yíng)管理等，所有應(yīng)該注意的問(wèn)題和多年的實(shí)體店經(jīng)驗(yàn)都會(huì)毫無(wú)保留的掏給學(xué)員。

4、手把手傳授技術(shù)，心貼心傳授經(jīng)驗(yàn)，直到每一位學(xué)員能夠熟練操作，確保達(dá)到獨(dú)立開(kāi)店的水平。

【教學(xué)環(huán)境】