成都榮品餐飲技術培訓中心

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當前位置 : 好學校 成都面點師 成都榮品餐飲技術培訓中心 課程正文

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成都包子饅頭技術培訓班

授課方式 :
上課時段:

上課校區(qū):

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認證等級

信譽良好,可安心報讀

成都榮品餐飲技術培訓中心

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2019.07.20 馮*士 185*****220 咨詢了 開課校區(qū)
2019.07.19 小*馬 136*****110 咨詢了 課程費用
2019.07.18 向*勇 182*****153 咨詢了 招生對象
2019.07.16 蘇*茜 152*****081 咨詢了 上課時段
2019.07.15 王*士 136*****235 咨詢了 課程費用
2019.07.13 x*勇 158*****245 咨詢了 上課時段
2019.07.12 小*馬 135*****619 咨詢了 上課時段
2019.07.12 建*梅 150*****751 咨詢了 招生對象
2019.07.10 陳*生 138*****099 咨詢了 招生對象
2019.07.09 楊*生 178*****888 咨詢了 課程費用
2019.07.08 吳*生 134*****658 咨詢了 周邊交通
2019.07.06 歐*云 150*****981 咨詢了 開班時間
2019.07.05 彭*梅 177*****781 咨詢了 授課師資
2019.07.04 歐*生 156*****757 咨詢了 開班時間
2019.07.03 x*梅 136*****720 咨詢了 授課師資
2019.07.03 王*生 173*****781 咨詢了 招生對象
2019.06.25 吳*旗 180*****242 咨詢了 開班時間
2019.06.25 李*帥 135*****657 咨詢了 開課校區(qū)
2019.06.24 劉*士 151*****523 咨詢了 開班時間
2019.07.01 待*定 199*****581 咨詢了 上課時段
成都包子饅頭技術培訓班

學校介紹

成都榮品餐飲技術培訓中心,包子饅頭系列、包子皮薄汁多,松軟有彈性、餡子不冒頂、不跑油,包子色、香、味俱佳。吃起來回味無窮小投資大回報,回報快。中國特色傳統(tǒng)面食之一,一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,后稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常北方人們選擇饅頭來作為主食。

課程介紹】

上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。

學習品種

大包子、小包子、新式饅頭、老面饅頭、花卷、燒麥、粗糧饅頭、豆?jié){、上海生煎包、灌湯包、水晶包。

學習流程

1.傳授包子、饅頭、花卷面粉的選擇和識別

2.傳授稱面、和面的技術

3.傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧

4.包子、饅頭、花卷發(fā)面的配比技術和和面手法

5.肉餡配方

6.傳授包餡的方法以及技巧

7.傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握

8.傳授花卷、饅頭的制作方法

10.專家講解開店流程及經營管理

學員作品

學員包子作品
學員作品

我們的優(yōu)勢

1、一次學習,技術升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

2、學員全程親手獨立操作,學習材料充裕,餐飲培訓器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學員通過反復實際練習,學會菜品精髓!

3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以回來繼續(xù)學習。

4、在校學習期間提供吃住、習材料,為每位準備開店創(chuàng)業(yè)的學員設計店面門頭及講解開店營運知識。

學習時間

學習時間不限,一般5-10天,根據(jù)每個人的基礎和接受能力而定。我機構對各位創(chuàng)業(yè)學員的支持是:隨到隨學、不限學時,學會為止!

師資介紹

老師介紹

姓名:鄧老師

職位:技術培訓師

從事餐飲業(yè)二十余年,1995年開始在成都大飯店做學徒;

2003年先后在碧波度假村廚師、副廚師長,上??〖t酒樓任廚師長;廣西錦星賓館任廚師長;2006年西北酒店任廚師長;

2011年加入榮品餐飲團隊,從事技術研發(fā)及培訓教學工作。期間多次參與中型餐館及小型餐飲的創(chuàng)業(yè)指導工作,獲得廣大學員的一致好評。目前擔任技術研發(fā)組主管,對中餐、火鍋、中式小吃、中式面點、中式面食等方面均有較深造詣。

開班信息

學時
學費
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    成都
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    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質

      所有學校都經過好學校品牌認證,辦學許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

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    • 優(yōu)質教學

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