成都滿記甜品培訓

【項目簡介】

甜品，也叫甜點，是一個很廣的概念，大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜品，一般不會被當作正餐，通常作為下午茶的小食。甜食，是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥，大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的，忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。

【學習內(nèi)容】

1、芝果班戟、芝果千層、草莓千層、榴蓮千層

2、牛奶燉蛋、椰汁西米糕、雙皮奶、楊枝甘露

3、芒果西半撈、雞蛋布丁、芒果西半露、紅豆西半露

4、椰子奶昔、芒果奶昔、混合水果奶昔、雪媚娘

【作品展示】

【培訓流程】

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等

3.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術

4.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算

5.備原材料，老師旁邊檢查指導

6.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導

7.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程

8.調味料的辨識，食材選購及基本處理方法培訓

9.秘制配方的學習，實際動手操作

【教學環(huán)境】

【關于我們】

成都榮品餐飲餐飲技術培訓中心，作為受到認可的專業(yè)餐飲培訓機構，多年以來，一直秉承正規(guī)教學、收費透明、傳授核心技術的理念。采用“一對一”實踐操作式教學模式，**每一位學員隨到隨學，學會為止，。

成都榮品餐飲技術培訓中心，是一家集食品研究、技術開發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢與策劃服務為一體的餐飲公司。經(jīng)過多年拼搏，公司傳逐漸發(fā)展成為具有全國影響力的餐飲企業(yè)。目前公司擁有二十余人核心技術研發(fā)團隊，近2000余平方教學及生產(chǎn)基地。

【學校優(yōu)勢】

1、隨到隨學、不限學時、學會為止!

2、學習之前我們簽訂學習合同，**學員利益，并為學員提供書面配方。

3、大廚一對一、手把手指導教學。

4、免費提供開店指導、選擇、定位等服務