【課程介紹】
廣品餐飲糖水培訓(xùn),傳授正宗的化州糖水做法及制作,做出的糖水色澤清亮,吃起來(lái)清甜而又爽口,非常滋潤(rùn)養(yǎng)顏,很受廣大學(xué)員的喜愛(ài)。學(xué)員報(bào)名后,由專(zhuān)業(yè)師傅一對(duì)一指導(dǎo),詳細(xì)講述各種糖水的作用功效,糖水的種類(lèi)及食材搭配,材料及調(diào)料的采購(gòu),前期食材泡制,煮糖水過(guò)程,食材與糖的比例,糖水的冷置等整個(gè)過(guò)程,隨后學(xué)員進(jìn)行實(shí)操,多次訓(xùn)練,學(xué)會(huì)為止。確保學(xué)員學(xué)到真技術(shù),盡快實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)開(kāi)店致富夢(mèng)。
【課程內(nèi)容】
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.多種食材不同的處理糖水品種方法;
3.面對(duì)不同的采用的不同做法;
4.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
5.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。
【利潤(rùn)分析】
【學(xué)員作品】
糖水甜品品種的利潤(rùn)均為50%以上或達(dá)數(shù)倍之間,根據(jù)各品種不同其成本也不同,但糖水的成本是相當(dāng)?shù)偷?,一般的品種成本都只在0.2-1元之間,售價(jià)可達(dá)1.5-4元間,點(diǎn)的品種成本在1.5-2.5元間,售價(jià)可達(dá)5-15元或更高。利潤(rùn)之高,完全適合中小投資者(所以有很多糖水店鋪在冬天完全可以不用經(jīng)營(yíng)),且糖水冬天的生意會(huì)比熱天差點(diǎn)。
【市場(chǎng)前景】
糖水行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)低,易于管理,市場(chǎng)前景廣闊,投資小,利潤(rùn)高本身就說(shuō)明這是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)極低的行業(yè)。許多工業(yè)區(qū)的糖水店都是兩夫妻在開(kāi),的店面會(huì)請(qǐng)些服務(wù)員,糖水大都會(huì)有三天的保質(zhì)期,不用擔(dān)心象飯店一樣菜肉壞掉的問(wèn)題,也沒(méi)有什么盤(pán)子難洗的煩惱,因?yàn)楫a(chǎn)品都是沒(méi)有油污的產(chǎn)品。
綜上所述,糖水甜品果汁冷飲行業(yè)是一個(gè)值的去經(jīng)營(yíng)的行業(yè)。看別人賺錢(qián)心動(dòng),不如自己趕快行動(dòng),煌旗小吃技術(shù)培訓(xùn)中心希望和你一起共建糖水行業(yè),創(chuàng)造美好明天!
【糖水功效】
糖水有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效,也可緩解煩躁失眠,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。常用于夜間鎮(zhèn)咳的止咳糖漿中兩種主要成分其實(shí)與普通糖水沒(méi)有太大差別。所以糖水也有一定的止咳作用。
【學(xué)校介紹】
煌旗小吃培訓(xùn)是一家堅(jiān)持以小吃培訓(xùn)、餐飲連鎖、直營(yíng)渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,致力成為一家多元化、集團(tuán)化、現(xiàn)代化的企業(yè)。
煌旗堅(jiān)持以新人才、新思維、新管理、新模式的“四新“商業(yè)理念走在行業(yè)的頂端,力圖成為行業(yè)的標(biāo)桿。
【師生風(fēng)采】
92%滿(mǎn)意度
煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.5教學(xué) : 4.6