【課程介紹】
油炸小吃是我國傳統(tǒng)的小吃之一,把不同類型的食物進行加工后用油炸制而成的小吃食品。油炸小吃的主要特點是酥脆可口、香氣撲鼻,能增進食欲。油炸小吃的品種也非常多,可以炸不同類型的食物。比如水果類、蔬菜類、熟食類、肉類等。有個別地方的人們還喜歡把炸出來的食物加上調(diào)料,如辣椒、芝麻、香油、甜醬等等。
【課程內(nèi)容】
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2、調(diào)料的做法,香料的做法;
3、各種食材的處理;
4、熱油的技巧;
5、油炸燒烤油炸小吃的做法;
6、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
7、開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
【課程費用】
1790元
【作品展示】
【教學優(yōu)勢】
1、擁有300人專業(yè)的教師及服務團隊;
2、學費可分期付款,無須擔心學習費用問題;
3、已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你;
4、我們只教正宗的,不正宗的我們不教。
【優(yōu)惠政策】
1、免費提供開店指導;
2、外地學員免費提供住宿;
3、殘疾人,下崗工人,年齡55歲以上老年人,憑相關(guān)證件可報銷來校車費;
4、特別優(yōu)惠套餐,多優(yōu)惠4230元。
【教學環(huán)境】
【學校簡介】
煌旗小吃培訓機構(gòu)隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,公司成立于2008年,是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經(jīng)營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。煌旗經(jīng)過多年的自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大,己成為廣東乃至全國規(guī)?;藴驶男〕耘嘤枡C構(gòu)。目前設(shè)有早餐、面食、夜宵、燒烤、鹵菜、飲品、快餐類等十幾種系列、上百種不同種類的小吃培訓科目。
92%滿意度
煌旗小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.5教學 : 4.6