煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 中山面點(diǎn)師 煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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中山中西式餅培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時(shí)段：

上課校區(qū)：

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煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議：

在線咨詢
2025.01.03 徐*磊 139*****767 咨詢了 周邊交通
2025.01.03 學(xué)*員 137*****665 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2025.01.03 趙* 178*****212 咨詢了 招生對(duì)象
2025.01.03 張*士 156*****354 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2025.01.02 何*士 132*****302 咨詢了 周邊交通
2025.01.02 g*2 186*****896 咨詢了 授課師資
2025.01.02 林* 177*****985 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2025.01.02 機(jī)*主 135*****215 咨詢了 上課時(shí)段
2025.01.02 學(xué)*員 150*****111 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.01.02 g*b 137*****904 咨詢了 授課師資
2025.01.02 陳*平 135*****696 咨詢了 上課時(shí)段
2025.01.02 學(xué)*員 131*****568 咨詢了 上課時(shí)段
2025.01.02 張*士 177*****623 咨詢了 上課時(shí)段
2025.01.02 文*生 173*****979 咨詢了 上課時(shí)段
2025.01.02 學(xué)*員 176*****531 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.01.02 李*生 176*****171 咨詢了 授課師資
2025.01.02 學(xué)*員 187*****025 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2025.01.02 女*士 130*****028 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2025.01.02 女*士 181*****339 咨詢了 招生對(duì)象
2025.01.01 田*士 156*****732 咨詢了 周邊交通
2025.01.01 耿* 162*****111 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
中山中西式餅培訓(xùn)班

【課程內(nèi)容】

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；

2.老婆餅冬茸餡制作；

3.老婆餅餅皮的制作；

4.不同餅類(lèi)的烤制技巧；

5.老婆餅餅皮酥松技巧；

6.綠豆的去雜熬制酥心等綠豆餡制作基礎(chǔ)技巧；

7.綠豆餅餅皮的制作以及煎制；

8.曲奇打奶油，和面，成型，烘焙，冷卻一系列操作；

9.核桃的烤制；

10.蛋液的攪拌技巧以及與黃油比例搭配；

11.不同餅類(lèi)的烘焙技巧，火力把控，烘焙時(shí)間的控制；

12.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；

13.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

【課程目標(biāo)】

學(xué)員學(xué)完全部課程，經(jīng)考試合格，并取得相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)資格證書(shū)可勝任各大蛋糕店、連鎖餅店、星級(jí)酒店、西餐廳等單位工作。

【學(xué)員作品】

中西式面點(diǎn)作品展示

【課程安排】

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【學(xué)員風(fēng)采】

教學(xué)風(fēng)采

【學(xué)校介紹】

煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校過(guò)多年的自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大，己成為廣東乃至全國(guó)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。目前已在東莞、深圳、廣州、惠州、中山等地成立二十多家小吃餐飲培訓(xùn)基地。

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    中山
    二維碼

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    學(xué)校相冊(cè)

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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    92%滿意度

    煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 4.6師資 : 4.5教學(xué) : 4.6

    246558人看過(guò)    17989人預(yù)約    28人評(píng)價(jià)
    修*香

    修*香

    私信AT
    有用（0）請(qǐng)教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    很好，很有耐心，很細(xì)心，

    2024-05-17

    韋*貴

    韋*貴

    私信AT
    有用（0）請(qǐng)教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    學(xué)校環(huán)境可以，老師教得也認(rèn)真，服務(wù)態(tài)度也很好，喜歡的朋友可以到校報(bào)名哦

    2024-05-08

    劉*力

    劉*力

    私信AT
    有用（0）請(qǐng)教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    挺好的，老師教的也比較耐心，態(tài)度也很溫和

    2024-04-20

    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng)，你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會(huì)更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護(hù)你的合法權(quán)益！

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